Mische Hafermehl, Eiweiß, Kakao und Joghurt zusammen.
Fette zwei klassische Muffinförmchen ein und wälze sie im Kakao.
Gieße 2 Esslöffel der Mischung in die Förmchen, lege 2 Stücke zuckerfreie Schokolade in die Mitte und bedecke sie mit einem weiteren Esslöffel Teig.
Backe sie in der Heißluftfritteuse bei 190° für sieben Minuten oder im Ofen bei 180° für 13 Minuten.
Im Kühlschrank maximal 2 Tage aufbewahren. Vor dem Servieren 30 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen.
Du kannst die Schokolade durch eine andere zuckerfreie Variante ersetzen.
Italia
| Energie (kcal) | 185,85 |
| Kohlenhydrate (g) | 22,37 |
| davon Zucker (g) | 8,66 |
| Fette (g) | 6,54 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,26 |
| Proteine (g) | 8 |
| Ballaststoffe (g) | 1,94 |
| Verkauf (g) | 0,1 |
