Ein Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern, umhüllend und ohne Mehl, mit nur 140 kcal pro Portion. Perfekt für alle, die ein gesundes und schnell zubereitetes Dessert suchen.
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.
Die geschmolzene Schokolade mit dem Eiweiß, dem Kakao, der Milch und dem Süßungsmittel vermengen.
Ein Förmchen mit Öl und Kakao auskleiden.
Die Masse in das Förmchen füllen.
Im Ofen bei 180 °C 10 Minuten backen oder in der Heißluftfritteuse bei 180 °C 7 Minuten garen.
Wasserbad
Förmchen
Ofen oder Heißluftfritteuse
Mehlfreies Rezept mit wenig Kalorien, ideal für eine ausgewogene Ernährung.
Italia
| Energie (kcal) | 175,67 |
| Kohlenhydrate (g) | 23,57 |
| davon Zucker (g) | 22,77 |
| Fette (g) | 5,94 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,47 |
| Proteine (g) | 7,35 |
| Ballaststoffe (g) | 1,87 |
| Verkauf (g) | 0,15 |
