Ein proteinreicher, schneller und gesunder Snack: Kugeln aus Mandelbutter (oder Erdnüssen), geraspeltem Kokos und Schokoladen-Proteinen, überzogen mit Zartbitterschokolade.
Mische das Mandelbutter (oder Erdnussbutter), den geraspelten Kokos und das Proteinpulver, bis eine homogene Masse entsteht.
Lasse die Mischung mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.
Nehme die Mischung und forme mit den Händen kleine Kugeln.
Lege die Kugeln für 20 Minuten in das Gefrierfach.
Schmelze währenddessen die Zartbitter-Schokolade im Wasserbad.
Tauche die Kugeln in die geschmolzene Schokolade, um sie vollständig zu bedecken, und lasse sie fest werden.
Bewahre die Pralinen im Kühlschrank auf.
Schüssel
Kühlschrank
Gefrierfach
Wasserbad oder Topf zum Schmelzen der Schokolade
Gabel oder Zange zum Eintauchen der Pralinen
Sie können im Kühlschrank aufbewahrt werden
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Italia
| Energie (kcal) | 562,3 |
| Kohlenhydrate (g) | 6,23 |
| davon Zucker (g) | 3,92 |
| Fette (g) | 47,08 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 8,08 |
| Proteine (g) | 24,65 |
| Ballaststoffe (g) | 10,94 |
| Verkauf (g) | 0,06 |
