Ein fit und schnelles Frühstück mit dem köstlichen Duft von Kokos. Diese Proteincrepes sind einfach zuzubereiten und perfekt, um den Tag mit Energie zu beginnen.
In einer Schüssel das Kokos-Pralin-Hafermehl mit dem Eiweiß verrühren, bis eine homogene Mischung entsteht.
Eine beschichtete Pfanne erhitzen und die Mischung hineingießen, ca. 2-3 Minuten pro Seite backen.
Die Crepes nach Belieben mit dem crunchy Kokosproteinaufstrich garnieren und servieren.
Beschichtete Pfanne
Rezept laktosefrei, ideal für ein gesundes und proteinreiches Frühstück.
Italia, Lombardia
| Energie (kcal) | 103 |
| Kohlenhydrate (g) | 15,34 |
| davon Zucker (g) | 0,36 |
| Fette (g) | 0,15 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,02 |
| Proteine (g) | 10,77 |
| Ballaststoffe (g) | 0,47 |
| Verkauf (g) | 0,14 |
