Leichte und proteinreiche Kekse, ideal für diejenigen, die diät halten, aber eine Süßigkeit wollen. Originalrezept veröffentlicht auf Instagram von LovelyFitFood. Angenommene Mengen für etwa 18 Kekse, variabel je nach Größe.
Heize den Ofen auf 180°C vor.
Vermische in einer Schüssel das Hafermehl, den ungesüßten Kakao und den Rohrohrzucker.
Füge die Eiweiße hinzu und mische gut, bis eine glatte und homogene Masse entsteht.
Verteile mit einem Löffel Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und forme die Kekse.
Backe die Kekse im vorgeheizten Ofen bei 180°C für ca. 15 Minuten.
Lass die Kekse abkühlen, bevor du sie vom Blech nimmst und servierst.
Schüssel
Löffel
Backblech
Backpapier
Ofen
Die Mengen sind indikativ und hängen von der Größe der Kekse ab. In einem luftdichten Behälter einige Tage aufbewahren.
Stati Uniti d'America
| Energie (kcal) | 183,41 |
| Kohlenhydrate (g) | 31,37 |
| davon Zucker (g) | 18,03 |
| Fette (g) | 1,46 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,3 |
| Proteine (g) | 8,43 |
| Ballaststoffe (g) | 1,56 |
| Verkauf (g) | 0,11 |
