Kleines Ricottaküchlein, ohne Mehl und ohne Zucker, zubereitet mit nur drei Hauptzutaten. Ideal für Frühstück oder Snack. Das Originalrezept empfiehlt auch die Zitronenschale und die optionale „Delizia al limone“-Creme, die laktosefrei und ohne zugesetzten Zucker sein kann, als Begleitung.
Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 160°C vor.
In einer Schüssel Ricotta, Ei und Stärke (oder Maisstärke) vermengen. Zitronenschale hinzufügen und alles gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Die Mischung in eine geeignete Form für die Heißluftfritteuse gießen.
25 Minuten lang in der Heißluftfritteuse bei 160°C backen.
Den Kuchen vollständig abkühlen lassen, bevor Sie ihn stürzen und servieren.
Nach Belieben pur oder mit der Creme „Delizia al limone“ servieren.
Heißluftfritteuse
Schüssel
Form
Reibe
Das Rezept ist für etwa 4 Portionen gedacht (abhängig von der Größe der Form). Die genannte Creme ist optional und kann als laktosefreies Produkt ohne zugesetzten Zucker erworben werden.
Stati Uniti d'America
| Energie (kcal) | 166,68 |
| Kohlenhydrate (g) | 12,12 |
| davon Zucker (g) | 2,59 |
| Fette (g) | 9,36 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 5,32 |
| Proteine (g) | 8,36 |
| Ballaststoffe (g) | 0,15 |
| Verkauf (g) | 0,13 |
