Das Gemüse-Pinzimonio ist eine einfache und ehrliche Zubereitung, ein Symbol der mediterranen Küche in ihrer essenziellsten Form. Frisches, knackiges Gemüse wird roh genossen, begleitet von einem Dressing auf Basis hochwertigen nativen Olivenöls extra, das Geschmack und Frische betont. Mit Olio Limera wird das Pinzimonio zu einer leichten, duftenden Vorspeise, ideal als Auftakt eines Menüs oder als gesunde Beilage.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Alle Gemüsesorten gründlich unter fließendem Wasser waschen und eventuelle Erdreste entfernen.
Die Karotten schälen und in gleichmäßige Stifte schneiden; den Sellerie putzen und in Stücke gleicher Länge teilen.
Die Radieschen putzen und, wenn sie groß sind, halbieren. Auch die Fenchel gründlich waschen und trocknen, dann in Spalten oder Streifen schneiden.
Alle Gemüsesorten sorgfältig mit einem Geschirrtuch oder Küchenpapier trocknen, damit sie schön knackig bleiben.
Das Gemüse auf einer Servierplatte oder in einzelnen Schälchen anrichten und die verschiedenen Sorten getrennt halten.
In eine separate kleine Schüssel das native Olivenöl extra Limera geben, eine Prise Salz hinzufügen und nach Wunsch eine Prise schwarzen Pfeffer.
Das Pinzimonio mit dem Rohöl zu den Gemüsestücken servieren, die direkt beim Verzehr eingetunkt werden.
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 21,64 |
| Kohlenhydrate (g) | 3,05 |
| davon Zucker (g) | 2,82 |
| Fette (g) | 0,18 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,04 |
| Proteine (g) | 1,31 |
| Ballaststoffe (g) | 1,8 |
| Verkauf (g) | 0,07 |
