Aprikosen aus dem Cilento, bei voller Reife geerntet Die Extra Aprikosenkonfitüre Minnelea entsteht aus Aprikosen, die in den sonnigen Ländern des Cilento angebaut werden. Die Ernte erfolgt im Moment der vollen Reife, wenn die Frucht ihre natürliche Süße und den unverwechselbaren Duft maximal entfaltet. Es ist eine einfache Konfitüre im Rezept und direkt im Geschmack: mediterrane Sonne konzentriert in einem Glas, ohne Zwang. Essenzielles Rezept, Konzentration von 130%. Für jedes Glas verwenden wir 130 g Aprikosen, um 100 g fertige Konfitüre zu erhalten. Die Frucht verliert während des Kochens Wasser, und was im Glas verbleibt, ist der konzentrierte Teil: volles Aroma, weiche Struktur, natürliche Süße. Aprikosen zu 70%, Rohrzucker zu 29%, Zitronensaft zu 1%, um den Geschmack zu betonen und für die natürliche Konservierung. Keine Pektine, keine Verdickungsmittel, keine Konservierungsmittel, keine Farbstoffe. Sous-vide-Garung bei niedriger Temperatur. Wie die anderen süßen Konfitüren von Minnelea werden auch die Aprikosen sous-vide bei niedriger Temperatur verarbeitet. Es ist eine langsame Methode, die gewählt wurde, um die lebendige Farbe, das frische Aroma und die weiche Konsistenz der Frucht zu erhalten. Das Ergebnis ist eine goldorange Konfitüre, samtig, ausgewogen süß. Sie ist perfekt auf Vollkornbrot zum Frühstück oder im griechischen Joghurt. Bei Kombinationen mit Käse harmoniert sie am besten mit frischem Ricotta oder weichen Käsesorten. In der Patisserie eignet sie sich für Tartes, gefüllte Kekse und traditionelle Süßigkeiten. Eine Konfitüre für diejenigen, die die natürliche Süße der reifen Aprikose suchen. Hergestellt in Italien, im Cilento (Kampanien), von der Azienda Agricola Minnelea. An einem kühlen, trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 20 Tagen konsumieren. Ein Einzelglastopf mit Twist-Off-Deckel, Nettogewicht 212 g.
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Aprikosen aus dem Cilento, bei voller Reife geerntet Die Extra Aprikosenkonfitüre Minnelea entsteht aus Aprikosen, die in den sonnigen Ländern des Cilento angebaut werden. Die Ernte erfolgt im Moment der vollen Reife, wenn die Frucht ihre natürliche Süße und den unverwechselbaren Duft maximal entfaltet. Es ist eine einfache Konfitüre im Rezept und direkt im Geschmack: mediterrane Sonne konzentriert in einem Glas, ohne Zwang. Essenzielles Rezept, Konzentration von 130%. Für jedes Glas verwenden wir 130 g Aprikosen, um 100 g fertige Konfitüre zu erhalten. Die Frucht verliert während des Kochens Wasser, und was im Glas verbleibt, ist der konzentrierte Teil: volles Aroma, weiche Struktur, natürliche Süße. Aprikosen zu 70%, Rohrzucker zu 29%, Zitronensaft zu 1%, um den Geschmack zu betonen und für die natürliche Konservierung. Keine Pektine, keine Verdickungsmittel, keine Konservierungsmittel, keine Farbstoffe. Sous-vide-Garung bei niedriger Temperatur. Wie die anderen süßen Konfitüren von Minnelea werden auch die Aprikosen sous-vide bei niedriger Temperatur verarbeitet. Es ist eine langsame Methode, die gewählt wurde, um die lebendige Farbe, das frische Aroma und die weiche Konsistenz der Frucht zu erhalten. Das Ergebnis ist eine goldorange Konfitüre, samtig, ausgewogen süß. Sie ist perfekt auf Vollkornbrot zum Frühstück oder im griechischen Joghurt. Bei Kombinationen mit Käse harmoniert sie am besten mit frischem Ricotta oder weichen Käsesorten. In der Patisserie eignet sie sich für Tartes, gefüllte Kekse und traditionelle Süßigkeiten. Eine Konfitüre für diejenigen, die die natürliche Süße der reifen Aprikose suchen. Hergestellt in Italien, im Cilento (Kampanien), von der Azienda Agricola Minnelea. An einem kühlen, trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 20 Tagen konsumieren. Ein Einzelglastopf mit Twist-Off-Deckel, Nettogewicht 212 g.
| Energie (kcal) | 160 |
| Kohlenhydrate (g) | 39 |
| davon Zucker (g) | 39 |
| Fette (g) | 0,1 |
| Proteine (g) | 0,7 |
| Ballaststoffe (g) | 1,8 |
| Verkauf (g) | 0,01 |
