Der Blau vom Moncenisio aus Almwirtschaft ist ein Käse mit Blauschimmel, hergestellt aus Rohmilch von Kuh aus der Almwirtschaft, zwischen 28 und 60 Tagen in Höhlen gereift und auf dem Hochplateau des Moncenisio, dem Alpenpass der Cottischen Alpen, produziert, der Italien von Frankreich trennt. Mit kompakter und schmelzender Pasta, lockerer Lochung, elfenbeinweißer Farbe, sehr schmackhaft und angenehm. Der Blau vom Moncenisio präsentiert sich in zylindrischer Form, mit dünner, trockener Rinde und mit wenig weiß-grauem Schimmel bedeckt.
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Der Blau vom Moncenisio aus Almwirtschaft ist ein Käse mit Blauschimmel, hergestellt aus Rohmilch von Kuh aus der Almwirtschaft, zwischen 28 und 60 Tagen in Höhlen gereift und auf dem Hochplateau des Moncenisio, dem Alpenpass der Cottischen Alpen, produziert, der Italien von Frankreich trennt. Mit kompakter und schmelzender Pasta, lockerer Lochung, elfenbeinweißer Farbe, sehr schmackhaft und angenehm. Der Blau vom Moncenisio präsentiert sich in zylindrischer Form, mit dünner, trockener Rinde und mit wenig weiß-grauem Schimmel bedeckt.
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Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
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