Der Caciocavallo von Forenza ist ein kompakter Pasta-Filata-Käse, traditionell für die Käseproduktion der Basilikata, mit seiner charakteristischen eiförmigen Gestalt und einer Einschnürung am oberen Teil, die dazu dient, ihn während der Reifung aufzuhängen. Der Name leitet sich genau von der Tatsache ab, dass die Provole traditionell paarweise zusammengebunden und zur Reifung über einen waagerechten Stock gehängt wurden. Er wird aus Kuhmilch hergestellt und von Hand verarbeitet. Er hat eine halbfeste, kompakte, elfenbeinweiße Pasta mit einer Konsistenz, die bei der Reifung bröckelig wird, manchmal mit kleinen inneren Augen. Die Rinde (nicht essbar) ist glatt und dünn, glänzend und strohgelb.
Der Caciocavallo von Forenza ist ein kompakter Pasta-Filata-Käse, traditionell für die Käseproduktion der Basilikata, mit seiner charakteristischen eiförmigen Gestalt und einer Einschnürung am oberen Teil, die dazu dient, ihn während der Reifung aufzuhängen. Der Name leitet sich genau von der Tatsache ab, dass die Provole traditionell paarweise zusammengebunden und zur Reifung über einen waagerechten Stock gehängt wurden. Er wird aus Kuhmilch hergestellt und von Hand verarbeitet. Er hat eine halbfeste, kompakte, elfenbeinweiße Pasta mit einer Konsistenz, die bei der Reifung bröckelig wird, manchmal mit kleinen inneren Augen. Die Rinde (nicht essbar) ist glatt und dünn, glänzend und strohgelb.
Preis inkl. MwSt.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
