
Die Formagella di Tremosine ist ein traditioneller Käse aus der Lombardei, der vollständig im Herzen des Parco Alto Garda Bresciano, im Gebiet der Berggemeinde Brescia und des oberen Gardasees, auf dem Hochplateau Tremosine produziert wird. Es ist ein halbfetter Käse, der kurz oder mittel gereift ist, mit halbfester Konsistenz: Die Formaggella Tremosine wird nämlich mindestens 40 Tage gereift.
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Die Formagella di Tremosine ist ein traditioneller Käse aus der Lombardei, der vollständig im Herzen des Parco Alto Garda Bresciano, im Gebiet der Berggemeinde Brescia und des oberen Gardasees, auf dem Hochplateau Tremosine produziert wird. Es ist ein halbfetter Käse, der kurz oder mittel gereift ist, mit halbfester Konsistenz: Die Formaggella Tremosine wird nämlich mindestens 40 Tage gereift.