Perex suctum ist der Parma DOP des Unternehmens Ruliano aus Langhirano (PR). Eine hochwertige Realität, die nur von Zuchtbetrieben in der Poebene produziert und weder Konservierungsstoffe noch Zusatzstoffe, sondern nur Meersalz verwendet. Alles andere macht die Luft der Parmesan-Hügel und die perfekte Luftfeuchtigkeit dieser Orte, wo seit Jahrhunderten diese Delikatesse produziert wird. Es ist 18 bis 20 Monate gereift, entbeint und gepresst.
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Perex suctum ist der Parma DOP des Unternehmens Ruliano aus Langhirano (PR). Eine hochwertige Realität, die nur von Zuchtbetrieben in der Poebene produziert und weder Konservierungsstoffe noch Zusatzstoffe, sondern nur Meersalz verwendet. Alles andere macht die Luft der Parmesan-Hügel und die perfekte Luftfeuchtigkeit dieser Orte, wo seit Jahrhunderten diese Delikatesse produziert wird. Es ist 18 bis 20 Monate gereift, entbeint und gepresst.
