Die Knoblauch-Salami des Salumificio Freoni Danzi ist ein gereiftes Produkt aus reinem nationalem Schweinefleisch, in einen natürlichen Darm gefüllt und manuell mit einer Schnur gebunden. Es handelt sich um eine typische Wurst aus Venetien mit magerer und süßer Füllung, die wirklich sehr gut ist. Für die Herstellung dieser Wurst werden ausschließlich hochwertige Fleischstücke von italienischen Schweinen verwendet, die auf handwerkliche Weise nach dem alten Rezept der Familie Freoni Danzi verarbeitet werden. Nach einer Reifung von 60-90 Tagen ist ein äußerst authentisches Produkt von ausgezeichneter Qualität bereit.
Die Knoblauch-Salami des Salumificio Freoni Danzi ist ein gereiftes Produkt aus reinem nationalem Schweinefleisch, in einen natürlichen Darm gefüllt und manuell mit einer Schnur gebunden. Es handelt sich um eine typische Wurst aus Venetien mit magerer und süßer Füllung, die wirklich sehr gut ist. Für die Herstellung dieser Wurst werden ausschließlich hochwertige Fleischstücke von italienischen Schweinen verwendet, die auf handwerkliche Weise nach dem alten Rezept der Familie Freoni Danzi verarbeitet werden. Nach einer Reifung von 60-90 Tagen ist ein äußerst authentisches Produkt von ausgezeichneter Qualität bereit.
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