Die Robiola di capra von der Käserei La Casara ist ein cremiger Käse mit besonderer Geschmeidigkeit und Süße. An der Oberfläche hat der Käse eine leichte blühende Rinde von Penicillium albus, die dennoch essbar ist und die Haltbarkeit des Käses gewährleistet. Die Robiola reift bis zu 2 Monate. Eine echte Delikatesse!
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Die Robiola di capra von der Käserei La Casara ist ein cremiger Käse mit besonderer Geschmeidigkeit und Süße. An der Oberfläche hat der Käse eine leichte blühende Rinde von Penicillium albus, die dennoch essbar ist und die Haltbarkeit des Käses gewährleistet. Die Robiola reift bis zu 2 Monate. Eine echte Delikatesse!
