Käse aus rohem Teig, hergestellt nur mit Ziegenmilch aus den lokalen Weiden. Er hat eine quadratische Form und reift 2-3 Monate. Er weist ein starkes typisches Ziegenaroma und eine schöne Süße mit zarten pflanzlichen Noten auf.
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Käse aus rohem Teig, hergestellt nur mit Ziegenmilch aus den lokalen Weiden. Er hat eine quadratische Form und reift 2-3 Monate. Er weist ein starkes typisches Ziegenaroma und eine schöne Süße mit zarten pflanzlichen Noten auf.
