Käse aus roher Milch, hergestellt nur aus Ziegenmilch von den lokalen Weiden. Er hat eine quadratische Form und wird 2-3 Monate gereift. Er hat ein typisches starkes Ziegenaroma und eine schöne Süße mit zarten pflanzlichen Noten.
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Käse aus roher Milch, hergestellt nur aus Ziegenmilch von den lokalen Weiden. Er hat eine quadratische Form und wird 2-3 Monate gereift. Er hat ein typisches starkes Ziegenaroma und eine schöne Süße mit zarten pflanzlichen Noten.
