Typisches Produkt der Poebene, der Grana Padano DOP von Agriform SCA ist ein hochwertiger und feiner Käse, ein Symbol für gastronomische Exzellenz Made in Italy auf der ganzen Welt. Hergestellt aus teilweise entrahmter Kuhmilch, ist er ein halbfetter Hartkäse mit einer feinkörnigen Textur, von weißer oder strohgelber Farbe, umhüllt von einer harten, glatten und dicken Rinde, die dunkelgelb ist. Er hat ein aromatisches Bouquet und einen wirklich charakteristischen und lang anhaltenden Geschmack. Das Produktionsgebiet des Grana Padano DOP erstreckt sich über ganz Norditalien und stimmt größtenteils mit der Region der Poebene in den Gebieten nordlich des Flusses Po überein. Es umfasst tatsächlich fünf Regionen, von Piemont über Venetien bis hin zur Emilia-Romagna. In seinem unverwechselbaren Geschmack vereint der Grana Padano DOP Jahrhunderte von Geschichte, deren Ursprung im XI. Jahrhundert im Herzen der Poebene liegt, einem Gebiet, das von Zisterzienser- und Benediktinermönchen trocken gelegt wurde, die die authentische Rezeptur erfunden und bewahrt haben, die bis heute unverändert geblieben ist. 1954 wurde der Konsortium zum Schutz des Grana Padano gegründet, das 1996 die DOP von der Europäischen Gemeinschaft erhielt. Derzeit ist der Grana Padano der meistverkaufte italienische DOP-Käse weltweit! Dieser Grana Padano DOP ist der über 20 Monate gereifte (bis zu 24 Monate), ein Merkmal, das ihn zu einer der Varianten unter den mittelreifen Käsesorten macht. Verantwortlicher Betreiber: mn448
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Typisches Produkt der Poebene, der Grana Padano DOP von Agriform SCA ist ein hochwertiger und feiner Käse, ein Symbol für gastronomische Exzellenz Made in Italy auf der ganzen Welt. Hergestellt aus teilweise entrahmter Kuhmilch, ist er ein halbfetter Hartkäse mit einer feinkörnigen Textur, von weißer oder strohgelber Farbe, umhüllt von einer harten, glatten und dicken Rinde, die dunkelgelb ist. Er hat ein aromatisches Bouquet und einen wirklich charakteristischen und lang anhaltenden Geschmack. Das Produktionsgebiet des Grana Padano DOP erstreckt sich über ganz Norditalien und stimmt größtenteils mit der Region der Poebene in den Gebieten nordlich des Flusses Po überein. Es umfasst tatsächlich fünf Regionen, von Piemont über Venetien bis hin zur Emilia-Romagna. In seinem unverwechselbaren Geschmack vereint der Grana Padano DOP Jahrhunderte von Geschichte, deren Ursprung im XI. Jahrhundert im Herzen der Poebene liegt, einem Gebiet, das von Zisterzienser- und Benediktinermönchen trocken gelegt wurde, die die authentische Rezeptur erfunden und bewahrt haben, die bis heute unverändert geblieben ist. 1954 wurde der Konsortium zum Schutz des Grana Padano gegründet, das 1996 die DOP von der Europäischen Gemeinschaft erhielt. Derzeit ist der Grana Padano der meistverkaufte italienische DOP-Käse weltweit! Dieser Grana Padano DOP ist der über 20 Monate gereifte (bis zu 24 Monate), ein Merkmal, das ihn zu einer der Varianten unter den mittelreifen Käsesorten macht. Verantwortlicher Betreiber: mn448
