Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
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Der piemontesische Montébore der Landwirtschaftlichen Genossenschaft Vallenostra ist eine wahre Delikatesse! Er ist ein wirklich einzigartiger Käse, der die Jahrhunderte überstanden und schwierige Zeiten überlebt hat, in denen er für immer auszusterben drohte. Dieser Käse trägt den Namen des gleichnamigen kleinen Ortes, eines Ortsteils der Gemeinde Dernice im Val Curone in der Provinz Alessandria, an der Wasserscheide zwischen den Tälern des Grue und des Borbera, wo er seit Jahrhunderten hergestellt wird. Er wird aus einer Mischung aus roher Kuhmilch (70 %) und Schafsmilch (30 %) hergestellt, was ihm seinen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack verleiht. Seine ungewöhnliche Form ähnelt einer klassischen mehrstöckigen Hochzeitstorte. Man geht davon aus, dass sie von dem antiken, verfallenen Turm inspiriert wurde, der sich im Schloss von Montébore befindet, und gewöhnlich durch das Übereinanderschichten dreier Robiole mit abnehmendem Durchmesser entsteht. Der Montebore: seine Geschichte. Dieser Käse mit jahrhundertealter Geschichte soll seine Ursprünge im frühen Mittelalter, genauer im 9. Jahrhundert, haben. Sie werden mit der Käsekunst in Verbindung gebracht, die von den Mönchen der Benediktinerabtei Santa Maria di Vendersi am Berg Giarolo meisterhaft beherrscht wurde. Die Herstellung des piemontesischen Montébore wurde jedoch in der Nachkriegszeit plötzlich eingestellt. Damals wanderten viele Menschen aus den Tälern in die Städte ab, wodurch der Verlust all jener bäuerlichen Traditionen drohte, die seit jeher ein Symbol der Identität eines ganzen Gebiets waren. Erst in jüngerer Zeit, genauer gesagt 1999, gelang es Maurizio Fava, dem Verantwortlichen des örtlichen Presidio Slow Food, Carolina Bracco aufzuspüren, die als Letzte das traditionelle Rezept und die Käsetechnik bewahrte. So konnte der Montébore zu seinem früheren Ruhm zurückkehren und seine Herstellung wiederbelebt werden. Die Landwirtschaftliche Genossenschaft Vallenostra war gemäß den Vorgaben das erste produzierende Unternehmen in Italien, das den Presidio Slow Food Montébore vermarktete.
Preis inkl. MwSt.
Der piemontesische Montébore der Landwirtschaftlichen Genossenschaft Vallenostra ist eine wahre Delikatesse! Er ist ein wirklich einzigartiger Käse, der die Jahrhunderte überstanden und schwierige Zeiten überlebt hat, in denen er für immer auszusterben drohte. Dieser Käse trägt den Namen des gleichnamigen kleinen Ortes, eines Ortsteils der Gemeinde Dernice im Val Curone in der Provinz Alessandria, an der Wasserscheide zwischen den Tälern des Grue und des Borbera, wo er seit Jahrhunderten hergestellt wird. Er wird aus einer Mischung aus roher Kuhmilch (70 %) und Schafsmilch (30 %) hergestellt, was ihm seinen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack verleiht. Seine ungewöhnliche Form ähnelt einer klassischen mehrstöckigen Hochzeitstorte. Man geht davon aus, dass sie von dem antiken, verfallenen Turm inspiriert wurde, der sich im Schloss von Montébore befindet, und gewöhnlich durch das Übereinanderschichten dreier Robiole mit abnehmendem Durchmesser entsteht. Der Montebore: seine Geschichte. Dieser Käse mit jahrhundertealter Geschichte soll seine Ursprünge im frühen Mittelalter, genauer im 9. Jahrhundert, haben. Sie werden mit der Käsekunst in Verbindung gebracht, die von den Mönchen der Benediktinerabtei Santa Maria di Vendersi am Berg Giarolo meisterhaft beherrscht wurde. Die Herstellung des piemontesischen Montébore wurde jedoch in der Nachkriegszeit plötzlich eingestellt. Damals wanderten viele Menschen aus den Tälern in die Städte ab, wodurch der Verlust all jener bäuerlichen Traditionen drohte, die seit jeher ein Symbol der Identität eines ganzen Gebiets waren. Erst in jüngerer Zeit, genauer gesagt 1999, gelang es Maurizio Fava, dem Verantwortlichen des örtlichen Presidio Slow Food, Carolina Bracco aufzuspüren, die als Letzte das traditionelle Rezept und die Käsetechnik bewahrte. So konnte der Montébore zu seinem früheren Ruhm zurückkehren und seine Herstellung wiederbelebt werden. Die Landwirtschaftliche Genossenschaft Vallenostra war gemäß den Vorgaben das erste produzierende Unternehmen in Italien, das den Presidio Slow Food Montébore vermarktete.
