100 % rohe Schafsmilch, Salz 3 %, Lab 2 %, Walnüsse. Allergene: Milch und Schalenfrüchte. Haltbarkeit: 6 Monate. Rinde nicht essbar. ; Kann enthalten: Milch, Schalenfrüchte
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Milk Coop
Verkauft und versandt von Spaghetti & Mandolino
Preis inkl. MwSt.
Der strohhäutige Pecorino Bagnolese mit Walnüssen von Milk Coop ist ein wahres Feuerwerk an Aromen und Nährstoffen. Beginnen wir mit der Milch. Die Milch, aus der der Pecorino mit Walnüssen hergestellt wird, ist Rohmilch vom Schaf Bagnolese, auch Malvizza genannt. Die Ursprünglichkeit des Produkts ist genau mit diesen Tieren verbunden! Der Grund? Die Malvizza-Schafe leben freilaufend und ernähren sich von dem, was die Natur ihnen auf den Weidewegen der Irpinischen Region bietet. Und die Walnüsse? Auch sie werden in der Irpinischen Region angebaut. Tatsächlich ist die wichtigste Priorität von Milk Coop die Produktion im Umkreis von 0 km. Im wahrsten Sinne des Wortes! Dank des milden Geschmacks der Walnüsse und ihrer wohltuenden Eigenschaften wird der Käse noch besonderer. Eine zusätzliche Quelle für Proteine, Kalzium, mehrfach ungesättigte Fette und Antioxidantien verleiht dem strohhäutigen Pecorino mit Walnüssen eine Nährstoffmenge, die der Gesundheit sehr zugutekommt. Dabei geht es nicht nur um Wohlbefinden, sondern auch um Genuss für den Gaumen! Der strohhäutige Pecorino mit Walnüssen reift etwa 3 Monate und hat eine weiche, feuchte, leicht löchrige Teigmasse, die durch die knusprige Note der Walnuss kontrastiert wird.
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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte und Schalenfrüchte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

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