Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Lardo wird zunehmend auch von den jüngeren Generationen als renommierte und begehrte Spezialität geschätzt, die nach alten Produkten der ursprünglichsten Tradition suchen. Diese perlmutt- bis rosafarbene Fettschicht befindet sich unter der Schwarte. Es handelt sich um ein großes Stück, das aus verschiedenen Körperpartien des Tieres entnommen wird: Hals, Rücken und oberer Flankenbereich. Anschließend wird das Produkt mit einer Mischung aus feinen aromatischen Kräutern und Gewürzen eingerieben und regelmäßig massiert, damit das Fett die Aromen aufnehmen kann. Zum Schluss reift es an geschlossenen, kühlen Orten mit einem gewissen Feuchtigkeitsgrad. Mindestreifezeit: 6 Monate.
Preis inkl. MwSt.
Lardo wird zunehmend auch von den jüngeren Generationen als renommierte und begehrte Spezialität geschätzt, die nach alten Produkten der ursprünglichsten Tradition suchen. Diese perlmutt- bis rosafarbene Fettschicht befindet sich unter der Schwarte. Es handelt sich um ein großes Stück, das aus verschiedenen Körperpartien des Tieres entnommen wird: Hals, Rücken und oberer Flankenbereich. Anschließend wird das Produkt mit einer Mischung aus feinen aromatischen Kräutern und Gewürzen eingerieben und regelmäßig massiert, damit das Fett die Aromen aufnehmen kann. Zum Schluss reift es an geschlossenen, kühlen Orten mit einem gewissen Feuchtigkeitsgrad. Mindestreifezeit: 6 Monate.
