Schweinefleisch, Meersalz, Dextrose, Gewürze; Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit Allergene: keine Haltbarkeit: 150 Tage Allergenfrei
Auf dem Etikett: Angaben, die der Hersteller auf der Verpackung aufführt. Nicht auf dem Etikett: Angaben, die auf der Verpackung nicht erscheinen.
Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Salumificio Pedrazzoli
Verkauft und versandt von Spaghetti & Mandolino
Preis inkl. MwSt.
Die Mantuanische Salami der Salumificio Pedrazzoli ist ein gereiftes Produkt aus Schweinefleisch und Schweinefett, das mit Salz, Pfeffer, frischem Knoblauch und Gewürznelken aromatisiert wird. Für ihre Herstellung wird das Fleisch eines einzigen Tieres verwendet. Die Mantuanische Salami wird traditionell in der gesamten Provinz Mantua bereits seit der Zeit der Etrusker hergestellt. Ihre Verbreitung wurde durch die Dynastie der Gonzaga ermöglicht, die diese köstliche Speise häufig verwendete. Für ihre Herstellung wird das Fleisch grob gemahlen und mit Knoblauch und Pfeffer vermischt. Die Masse wird anschließend vermengt, in einen Naturdarm gefüllt und etwa 7 Tage zum Trocknen aufgehängt. Die fertige Wurst ist erdbeerrot, hat eine weiche Textur und einen ausgewogenen Geschmack. Ihr Duft ist intensiv und klar, mit leichten Anklängen an Fermentation und Reifung.
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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet
Grau dargestellt: nicht erkannt

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