Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
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Der Oolong-Tee Dong Ding aus Vietnam verbindet taiwanesische Tradition mit dem Charakter der vietnamesischen Region. Die Blätter gehören zur Cultivar Jin Xuan und werden nach einer vom klassischen Dong-Ding-Stil Taiwans inspirierten Methode verarbeitet. Dadurch entsteht ein fruchtiges, samtiges Profil. Der Tee stammt aus dem Bezirk Son La im Norden Vietnams, auf etwa 1.000–1.200 Metern Höhe, aus einem nach den Prinzipien der Permakultur bewirtschafteten Garten. Die Teebäume wachsen gemeinsam mit Blumen und Obstbäumen, darunter Pflaumen- und Orangenbäume. Es handelt sich nicht um eine industrielle Monokultur, sondern um ein handwerkliches Projekt, das taiwanesische Verarbeitungstradition mit den Besonderheiten des vietnamesischen Berglandes verbindet. Sensorisches Profil Der Aufguss ist bernsteinfarben und klar, mit goldenen Reflexen. In der Nase zeigen sich buttrige und geröstete Noten, gefolgt von reifen roten Früchten und einer leichten floralen Nuance. Am Gaumen ist die Textur samtig und dicht, mit einem vollen, runden Körper. Der Geschmack beginnt warm und gourmandig und entwickelt sich zu einem süßen, anhaltenden Abgang ohne ausgeprägte Bitterkeit oder Adstringenz. Die aromatische Persistenz erinnert an gekochte Pflaume, geschmolzene Butter und die für geröstete Oolongs typischen Röstnoten. Herkunft: Bezirk Son La – Nordvietnam Anbaugebiet Der Bezirk Son La liegt in einer Bergregion Nordvietnams. Die Plantagen befinden sich auf 1.000 bis 1.200 Metern Höhe, in einem kühlen, feuchten und von morgendlichem Nebel geprägten Klima. Tee, Blumen und Obstbäume wachsen gemeinsam und schaffen ein biodiverses landwirtschaftliches Umfeld. Herstellung Die Blätter werden von Hand gepflückt, wobei Triebe mit zwei oder drei Blättern ausgewählt werden. Nach dem natürlichen Welken wird der Tee zu etwa 80 % oxidiert und anschließend leicht geröstet. Die Verarbeitung orientiert sich am taiwanesischen Dong-Ding-Stil und wird von einem vietnamesischen Teemeister ausgeführt, der seine Erfahrung in Taiwan gesammelt hat und seit über vierzig Jahren in diesem Bereich tätig ist. Die Röstung verstärkt die buttrigen, gerösteten und fruchtigen Noten und bewahrt den weichen, ausgewogenen Charakter. Jede Charge ist begrenzt und exklusiv und Ausdruck einer handwerklichen Verarbeitung sowie der Begegnung zwischen taiwanesischer Kultur und vietnamesischem Terroir. Zubereitung Für den besten Genuss empfehlen wir die traditionelle chinesische Zubereitung (Gong Fu Cha). Verwenden Sie 5 g Blätter (etwa 3 Teelöffel) in einem Gaiwan mit ungefähr 150 ml Fassungsvermögen. Nach einem kurzen Spülen der Blätter mit Wasser bei 85 °C zunächst 15 Sekunden ziehen lassen; anschließend die Ziehzeit bei gleicher Temperatur jeweils um 5 Sekunden verlängern (15–20–25 …). Der Tee kann etwa 6 Aufgüsse ergeben. Für die westliche Zubereitung empfehlen wir 3 g Blätter (etwa 2 Teelöffel) in einer 200-ml-Tasse mit Wasser bei 85 °C und einer Ziehzeit von 1,5 Minuten. Die Ziehzeiten können dem persönlichen Geschmack angepasst werden. Kühl und trocken, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt, lagern.
Preis inkl. MwSt.
Der Oolong-Tee Dong Ding aus Vietnam verbindet taiwanesische Tradition mit dem Charakter der vietnamesischen Region. Die Blätter gehören zur Cultivar Jin Xuan und werden nach einer vom klassischen Dong-Ding-Stil Taiwans inspirierten Methode verarbeitet. Dadurch entsteht ein fruchtiges, samtiges Profil. Der Tee stammt aus dem Bezirk Son La im Norden Vietnams, auf etwa 1.000–1.200 Metern Höhe, aus einem nach den Prinzipien der Permakultur bewirtschafteten Garten. Die Teebäume wachsen gemeinsam mit Blumen und Obstbäumen, darunter Pflaumen- und Orangenbäume. Es handelt sich nicht um eine industrielle Monokultur, sondern um ein handwerkliches Projekt, das taiwanesische Verarbeitungstradition mit den Besonderheiten des vietnamesischen Berglandes verbindet. Sensorisches Profil Der Aufguss ist bernsteinfarben und klar, mit goldenen Reflexen. In der Nase zeigen sich buttrige und geröstete Noten, gefolgt von reifen roten Früchten und einer leichten floralen Nuance. Am Gaumen ist die Textur samtig und dicht, mit einem vollen, runden Körper. Der Geschmack beginnt warm und gourmandig und entwickelt sich zu einem süßen, anhaltenden Abgang ohne ausgeprägte Bitterkeit oder Adstringenz. Die aromatische Persistenz erinnert an gekochte Pflaume, geschmolzene Butter und die für geröstete Oolongs typischen Röstnoten. Herkunft: Bezirk Son La – Nordvietnam Anbaugebiet Der Bezirk Son La liegt in einer Bergregion Nordvietnams. Die Plantagen befinden sich auf 1.000 bis 1.200 Metern Höhe, in einem kühlen, feuchten und von morgendlichem Nebel geprägten Klima. Tee, Blumen und Obstbäume wachsen gemeinsam und schaffen ein biodiverses landwirtschaftliches Umfeld. Herstellung Die Blätter werden von Hand gepflückt, wobei Triebe mit zwei oder drei Blättern ausgewählt werden. Nach dem natürlichen Welken wird der Tee zu etwa 80 % oxidiert und anschließend leicht geröstet. Die Verarbeitung orientiert sich am taiwanesischen Dong-Ding-Stil und wird von einem vietnamesischen Teemeister ausgeführt, der seine Erfahrung in Taiwan gesammelt hat und seit über vierzig Jahren in diesem Bereich tätig ist. Die Röstung verstärkt die buttrigen, gerösteten und fruchtigen Noten und bewahrt den weichen, ausgewogenen Charakter. Jede Charge ist begrenzt und exklusiv und Ausdruck einer handwerklichen Verarbeitung sowie der Begegnung zwischen taiwanesischer Kultur und vietnamesischem Terroir. Zubereitung Für den besten Genuss empfehlen wir die traditionelle chinesische Zubereitung (Gong Fu Cha). Verwenden Sie 5 g Blätter (etwa 3 Teelöffel) in einem Gaiwan mit ungefähr 150 ml Fassungsvermögen. Nach einem kurzen Spülen der Blätter mit Wasser bei 85 °C zunächst 15 Sekunden ziehen lassen; anschließend die Ziehzeit bei gleicher Temperatur jeweils um 5 Sekunden verlängern (15–20–25 …). Der Tee kann etwa 6 Aufgüsse ergeben. Für die westliche Zubereitung empfehlen wir 3 g Blätter (etwa 2 Teelöffel) in einer 200-ml-Tasse mit Wasser bei 85 °C und einer Ziehzeit von 1,5 Minuten. Die Ziehzeiten können dem persönlichen Geschmack angepasst werden. Kühl und trocken, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt, lagern.
