Der Oolong Tee Imperial Nai Xiang, auch Milky Oolong genannt wegen seines charakteristischen Aromas von Milch und Karamell, ist besonders und einzigartig. Sein süßes Aroma wird durch die Mineralien des Bodens, in dem er wächst, sowie durch den Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht in den höheren Bergen erzeugt. Diese Version ist leicht aromatisiert, um die cremigen Noten des Tees weiter zu betonen. Die großen, fest gerollten Blätter haben ein verführerisches und süßes Aroma von Sahne und Karamell. Der Geschmack ist weich, mit milchigen und blumigen Noten. Perfekt vor und nach Yoga, Sport und Meditation. Die Blätter des Imperial Nai Xiang Milky Oolong haben die klassische, zusammengerollte Form, die typisch für leicht oxidierte Oolongs ist, in diesem Fall jedoch eher locker und unregelmäßig, und von ziemlich kleiner Größe. Die Farben variieren von dunkelgrün bis moosgrün, mit zahlreichen Abstufungen zwischen Ocker und hellbraun in den Adern der Blätter. Nach dem Aufbrühen öffnen sie sich ziemlich schnell und entfalten intensive Aromen: Die vegetalen Noten sind kaum wahrnehmbar, während die milchigen und butterartigen Noten von extremer Süße deutlich spürbar sind, gefolgt von einem zarten floralen Geschmack, der insbesondere in der gaiwan von Aufguss zu Aufguss zunimmt. Der Aufguss in der Tasse ist golden, kräftig und sehr leuchtend. Die erste Aufguss des Imperial Nai Xiang Milky Oolong Tees ist sehr süß und cremig, mit Noten von gesüßter Kondensmilch, Butter, Butterkeksen und Zucker. Am Ende ist ein leicht floraler Geschmack zu spüren, der Frische verleiht. Mit dem zweiten Aufguss treten diese floralen Noten stärker hervor und entfalten Aromen von weißen Blumen wie Magnolie und Glyzinie. Es ist eine leichte zitrische und nur leicht adstringierende Note an den Seiten der Zunge zu spüren, die von den süßen und intensiven Noten von Sahne und Karamell abgelöst wird. Mit dem dritten Aufguss und den folgenden bleibt der florale Geschmack erhalten, während der zitrische Geschmack fast ganz verschwindet. Eine ganz leichte Note von frisch geschnittenem Gras zeigt sich, gefolgt von weicheren, aber maßvolleren Noten von Milch und Pudding. Bei einem ersten Schluck zeigt der Imperial Nai Xiang Milky Oolong Tee seine florale Natur mit Noten von weißen Blumen wie Magnolie, Jasmin und Maiglöckchen, gefolgt von tropischen Blütennoten wie Monoi. Es folgen die süßen und milchigen Aromen, die diese Sorte charakterisieren, wie Butter, Kondensmilch, sowie Milch und Honig. Am Ende kommt auch eine Note von karamellisierten Mandeln zur Geltung und eine ganz leichte Note von Zitronenschale, frisch und angenehm. Der Körper ist entschieden dicht und ölig, nahezu ohne Adstringenz, während der Abgang lang, milchig und blumig ist, insgesamt ziemlich frisch und sehr weich im Mund. Dieser Tee stammt aus den Hochlagen der Provinz Fujian, China. Das ausgeprägte Milcharoma des Nai Xiang Milky Oolong ist nicht immer natürlich, sondern wird manchmal durch Aromatisierung hinzugefügt. Die häufigste Methode zur Aromatisierung der Blätter, um den charakteristischen Buttergeschmack zu betonen, besteht darin, sie vor der Röstung mit Milch zu infundieren oder zu besprühen. Allerdings ist diese Qualität des Tees variabel endemisch, und ein ähnlicher Geschmacksbeitrag kann durch eine zusätzliche Oxidation erzeugt werden. Entdecken Sie alle Vorteile des Oolong Tees. Wir empfehlen die Verwendung von Keramik- oder Porzellanaccessoires. Spülen Sie die Tasse und die Teekanne mit heißem Wasser. Für eine Zubereitung im traditionellen chinesischen Stil (gong fu cha) füllen Sie die gaiwan oder die kleine Teekanne zu 1/4 oder zu 1/3 mit Teeblättern oder verwenden Sie 5 g Teeblätter pro 150 ml Wasser, wenn Sie keine poröse Tonkanne benutzen. Spülen Sie die Blätter kurz mit Wasser bei 85°C, lassen Sie dann die Blätter 40 Sekunden ziehen. Erhöhen Sie schrittweise die Dauer der nachfolgenden Aufgüsse um 10 Sekunden. Für eine westliche Zubereitung empfehlen wir, 3 g Teeblätter pro 200 ml Wasser zu verwenden und die Blätter mit Wasser bei 85°C 3 Minuten ziehen zu lassen. Erhöhen Sie die Dauer schrittweise um 30 Sekunden, wenn Sie mehr Aufgüsse machen möchten. Es wird empfohlen, den Nai Xiang Milky Oolong Tee an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort zu lagern.
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Der Oolong Tee Imperial Nai Xiang, auch Milky Oolong genannt wegen seines charakteristischen Aromas von Milch und Karamell, ist besonders und einzigartig. Sein süßes Aroma wird durch die Mineralien des Bodens, in dem er wächst, sowie durch den Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht in den höheren Bergen erzeugt. Diese Version ist leicht aromatisiert, um die cremigen Noten des Tees weiter zu betonen. Die großen, fest gerollten Blätter haben ein verführerisches und süßes Aroma von Sahne und Karamell. Der Geschmack ist weich, mit milchigen und blumigen Noten. Perfekt vor und nach Yoga, Sport und Meditation. Die Blätter des Imperial Nai Xiang Milky Oolong haben die klassische, zusammengerollte Form, die typisch für leicht oxidierte Oolongs ist, in diesem Fall jedoch eher locker und unregelmäßig, und von ziemlich kleiner Größe. Die Farben variieren von dunkelgrün bis moosgrün, mit zahlreichen Abstufungen zwischen Ocker und hellbraun in den Adern der Blätter. Nach dem Aufbrühen öffnen sie sich ziemlich schnell und entfalten intensive Aromen: Die vegetalen Noten sind kaum wahrnehmbar, während die milchigen und butterartigen Noten von extremer Süße deutlich spürbar sind, gefolgt von einem zarten floralen Geschmack, der insbesondere in der gaiwan von Aufguss zu Aufguss zunimmt. Der Aufguss in der Tasse ist golden, kräftig und sehr leuchtend. Die erste Aufguss des Imperial Nai Xiang Milky Oolong Tees ist sehr süß und cremig, mit Noten von gesüßter Kondensmilch, Butter, Butterkeksen und Zucker. Am Ende ist ein leicht floraler Geschmack zu spüren, der Frische verleiht. Mit dem zweiten Aufguss treten diese floralen Noten stärker hervor und entfalten Aromen von weißen Blumen wie Magnolie und Glyzinie. Es ist eine leichte zitrische und nur leicht adstringierende Note an den Seiten der Zunge zu spüren, die von den süßen und intensiven Noten von Sahne und Karamell abgelöst wird. Mit dem dritten Aufguss und den folgenden bleibt der florale Geschmack erhalten, während der zitrische Geschmack fast ganz verschwindet. Eine ganz leichte Note von frisch geschnittenem Gras zeigt sich, gefolgt von weicheren, aber maßvolleren Noten von Milch und Pudding. Bei einem ersten Schluck zeigt der Imperial Nai Xiang Milky Oolong Tee seine florale Natur mit Noten von weißen Blumen wie Magnolie, Jasmin und Maiglöckchen, gefolgt von tropischen Blütennoten wie Monoi. Es folgen die süßen und milchigen Aromen, die diese Sorte charakterisieren, wie Butter, Kondensmilch, sowie Milch und Honig. Am Ende kommt auch eine Note von karamellisierten Mandeln zur Geltung und eine ganz leichte Note von Zitronenschale, frisch und angenehm. Der Körper ist entschieden dicht und ölig, nahezu ohne Adstringenz, während der Abgang lang, milchig und blumig ist, insgesamt ziemlich frisch und sehr weich im Mund. Dieser Tee stammt aus den Hochlagen der Provinz Fujian, China. Das ausgeprägte Milcharoma des Nai Xiang Milky Oolong ist nicht immer natürlich, sondern wird manchmal durch Aromatisierung hinzugefügt. Die häufigste Methode zur Aromatisierung der Blätter, um den charakteristischen Buttergeschmack zu betonen, besteht darin, sie vor der Röstung mit Milch zu infundieren oder zu besprühen. Allerdings ist diese Qualität des Tees variabel endemisch, und ein ähnlicher Geschmacksbeitrag kann durch eine zusätzliche Oxidation erzeugt werden. Entdecken Sie alle Vorteile des Oolong Tees. Wir empfehlen die Verwendung von Keramik- oder Porzellanaccessoires. Spülen Sie die Tasse und die Teekanne mit heißem Wasser. Für eine Zubereitung im traditionellen chinesischen Stil (gong fu cha) füllen Sie die gaiwan oder die kleine Teekanne zu 1/4 oder zu 1/3 mit Teeblättern oder verwenden Sie 5 g Teeblätter pro 150 ml Wasser, wenn Sie keine poröse Tonkanne benutzen. Spülen Sie die Blätter kurz mit Wasser bei 85°C, lassen Sie dann die Blätter 40 Sekunden ziehen. Erhöhen Sie schrittweise die Dauer der nachfolgenden Aufgüsse um 10 Sekunden. Für eine westliche Zubereitung empfehlen wir, 3 g Teeblätter pro 200 ml Wasser zu verwenden und die Blätter mit Wasser bei 85°C 3 Minuten ziehen zu lassen. Erhöhen Sie die Dauer schrittweise um 30 Sekunden, wenn Sie mehr Aufgüsse machen möchten. Es wird empfohlen, den Nai Xiang Milky Oolong Tee an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort zu lagern.
