Der Bio-Puer-Sheng-Tee-Kuchen Simao hat ein frisches, weiches und intensives Aroma sowie einen leicht adstringierenden, aber gut durch süße Noten ausbalancierten Geschmack. In der Tasse zeigt er eine kräftig gelbe Farbe und einen seidigen Körper. Dieser Bio-Tee stammt aus dem Dorf Zhengwan in der berühmten autonomen Provinz Puer. Verkostung - Aussehen und Geruch: Der biologische Puer-Sheng-Tee Simao hat mittelgroße bis große Blätter mit verschiedenen Braun- und Kastanientönen sowie viele silbrig-weiße Knospen. Der Aufguss ist sehr aromatisch: Es gibt Noten von gekochtem Obst, Weihrauch, Myrrhe, Kampfer und verbranntem Holz. Der Teeaufguss in der Tasse ist goldgelb mit rosigen Reflexen, hat einen seidigen Körper und zeigt einen leichten adstringierenden Nachklang. Verkostungsnotizen GONG FU CHA: Der erste Aufguss des biologischen Puer-Sheng-Tees Simao ist von Noten von Weihrauch und Brennholz geprägt, gefolgt von süßeren Anklängen von Früchten wie gekochtem Apfel oder gelbem Apfel. Mit dem zweiten Aufguss werden die fruchtigen Noten stärker und es erscheinen säuerliche Nuancen, die sehr gut mit den süßen Noten ausbalanciert sind. Die Adstringenz ist, obwohl wahrnehmbar, minimal und stört nicht. Der dritte und die folgenden Aufgüsse ergeben einen weicheren und süßeren Aufguss mit kampferartigen Noten im Abgang. IM WESTLICHEN STIL: Ein erster Schluck des biologischen Puer-Sheng-Tees Simao offenbart rauchige Noten von Asche und verbranntem Holz, gefolgt von Weihrauchnoten, die am Gaumen ein angenehmes Gefühl von Frische hinterlassen. Die Süße wird durch die leichte Adstringenz gut ausgeglichen: Es gibt Noten von Erdbeerbaumhonig und fruchtige Anklänge von grünem Apfel, mit einer leichten und angenehmen Säure. Der Nachklang ist balsamisch: Es kehren Weihraucharomen mit kampferartigen Nuancen zurück, die lange auf der Zunge verbleiben. Herkunftsort: Zhengwan, Puer, China. Zubereitung: Wir empfehlen dringend, den biologischen Puer-Sheng-Tee Simao nach der traditionellen chinesischen Methode (Gong Fu Cha) aufzubrühen, um diese Blätter optimal zu genießen. Bei dieser Zubereitung können 4 Gramm Blätter (etwa 3 Teelöffel) in einem Gaiwan von etwa 100 ml für mehrere Aufgüsse mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen verwendet werden. Nach einem kurzen Abspülen der Blätter in Wasser bei 100 °C kann ein erster Aufguss von 10 Sekunden erfolgen und danach, bei gleicher Wassertemperatur, mit mehreren Aufgüssen fortgefahren werden, wobei die Zeit jedes Mal um 5 Sekunden erhöht wird (10 – 15 – 20 …). Dieser Tee hat eine Haltbarkeit von etwa 5 Aufgüssen. Für eine klassische Zubereitung nach westlichem Stil empfehlen wir 2 Gramm Blätter (etwa 1 Teelöffel) in einer 150-ml-Tasse mit Wasser bei 100 °C und einer Ziehzeit von eineinhalb Minuten. Der Tee kann für eine einfachere Verkostung gefiltert werden, und auch die oben angegebenen Ziehzeiten sind rein indikativ, sodass man sich auch nach dem eigenen persönlichen Geschmack richten kann. Es wird empfohlen, den biologischen Puer-Sheng-Tee Simao an einem kühlen, trockenen Ort und fern von direkter Sonneneinstrahlung aufzubewahren.
Preis inkl. MwSt.
Der Bio-Puer-Sheng-Tee-Kuchen Simao hat ein frisches, weiches und intensives Aroma sowie einen leicht adstringierenden, aber gut durch süße Noten ausbalancierten Geschmack. In der Tasse zeigt er eine kräftig gelbe Farbe und einen seidigen Körper. Dieser Bio-Tee stammt aus dem Dorf Zhengwan in der berühmten autonomen Provinz Puer. Verkostung - Aussehen und Geruch: Der biologische Puer-Sheng-Tee Simao hat mittelgroße bis große Blätter mit verschiedenen Braun- und Kastanientönen sowie viele silbrig-weiße Knospen. Der Aufguss ist sehr aromatisch: Es gibt Noten von gekochtem Obst, Weihrauch, Myrrhe, Kampfer und verbranntem Holz. Der Teeaufguss in der Tasse ist goldgelb mit rosigen Reflexen, hat einen seidigen Körper und zeigt einen leichten adstringierenden Nachklang. Verkostungsnotizen GONG FU CHA: Der erste Aufguss des biologischen Puer-Sheng-Tees Simao ist von Noten von Weihrauch und Brennholz geprägt, gefolgt von süßeren Anklängen von Früchten wie gekochtem Apfel oder gelbem Apfel. Mit dem zweiten Aufguss werden die fruchtigen Noten stärker und es erscheinen säuerliche Nuancen, die sehr gut mit den süßen Noten ausbalanciert sind. Die Adstringenz ist, obwohl wahrnehmbar, minimal und stört nicht. Der dritte und die folgenden Aufgüsse ergeben einen weicheren und süßeren Aufguss mit kampferartigen Noten im Abgang. IM WESTLICHEN STIL: Ein erster Schluck des biologischen Puer-Sheng-Tees Simao offenbart rauchige Noten von Asche und verbranntem Holz, gefolgt von Weihrauchnoten, die am Gaumen ein angenehmes Gefühl von Frische hinterlassen. Die Süße wird durch die leichte Adstringenz gut ausgeglichen: Es gibt Noten von Erdbeerbaumhonig und fruchtige Anklänge von grünem Apfel, mit einer leichten und angenehmen Säure. Der Nachklang ist balsamisch: Es kehren Weihraucharomen mit kampferartigen Nuancen zurück, die lange auf der Zunge verbleiben. Herkunftsort: Zhengwan, Puer, China. Zubereitung: Wir empfehlen dringend, den biologischen Puer-Sheng-Tee Simao nach der traditionellen chinesischen Methode (Gong Fu Cha) aufzubrühen, um diese Blätter optimal zu genießen. Bei dieser Zubereitung können 4 Gramm Blätter (etwa 3 Teelöffel) in einem Gaiwan von etwa 100 ml für mehrere Aufgüsse mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen verwendet werden. Nach einem kurzen Abspülen der Blätter in Wasser bei 100 °C kann ein erster Aufguss von 10 Sekunden erfolgen und danach, bei gleicher Wassertemperatur, mit mehreren Aufgüssen fortgefahren werden, wobei die Zeit jedes Mal um 5 Sekunden erhöht wird (10 – 15 – 20 …). Dieser Tee hat eine Haltbarkeit von etwa 5 Aufgüssen. Für eine klassische Zubereitung nach westlichem Stil empfehlen wir 2 Gramm Blätter (etwa 1 Teelöffel) in einer 150-ml-Tasse mit Wasser bei 100 °C und einer Ziehzeit von eineinhalb Minuten. Der Tee kann für eine einfachere Verkostung gefiltert werden, und auch die oben angegebenen Ziehzeiten sind rein indikativ, sodass man sich auch nach dem eigenen persönlichen Geschmack richten kann. Es wird empfohlen, den biologischen Puer-Sheng-Tee Simao an einem kühlen, trockenen Ort und fern von direkter Sonneneinstrahlung aufzubewahren.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
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