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Auf dem Etikett
Hergestellt in Italien

Auf dem Etikett: Angaben, die der Hersteller auf der Verpackung aufführt. Nicht auf dem Etikett: Angaben, die auf der Verpackung nicht erscheinen.

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Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

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Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

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    Puer Sheng Tee (roh) Yi Wu Old Tree Brick

    Puer Sheng Tee (roh) Yi Wu Old Tree Brick 250 g

    Kategorie
    Kaffee, Tee und Kräutertees

    Verkauft und versandt von Tea Soul

    €54,00

    Preis inkl. MwSt.

    Füge €45,00 hinzu, um kostenlosen Versand zu erhalten

    Beschreibung

    Dieser Ziegel aus Puer Sheng Tee (roh) Yi Wu Old Tree besteht aus Blättern, die von alten Teebäumen am Berg Yiwu in Yunnan gesammelt wurden, der für seine weltweit einzigartigen großblättrigen Teebäume bekannt ist. Das Blatt besitzt ein leicht rauchiges Aroma und zunächst einen frischen, grasigen Geschmack, der sich bald in einen süßen Nachgeschmack verwandelt. Nach einer langen Reifezeit, die dem Aufguss Komplexität verleiht, ist das Blatt vollständig fermentiert. Herkunft Yiwu, Yunnan, China Zubereitung Wir empfehlen dringend, den Puer Sheng Tee (roh) Yi Wu Old Tree nach der traditionellen chinesischen Methode (Gong Fu Cha) in einer Gaiwan mit einem Fassungsvermögen von etwa 150 ml aufzubrühen. Bei dieser Zubereitung können mit 5 Gramm Blättern mehrere Aufgüsse zubereitet werden, um alle Geschmacksnuancen des Tees bestmöglich wahrzunehmen. Erhitzen Sie das Wasser auf 90 °C: Spülen Sie die Blätter kurz ab und führen Sie anschließend einen ersten Aufguss von 20 Sekunden durch. Wenn das Wasser die gleiche Temperatur beibehält, können Sie die gleichen Blätter weiterverwenden, indem Sie erneut Wasser hinzufügen und die Ziehzeit jedes Mal um 10 Sekunden verlängern (20 – 30 – 40 …). Dieser Tee kann etwa 6-mal aufgegossen werden. Für eine klassischere Zubereitung nach westlicher Art empfehlen wir 2,5 Gramm Blätter in einer 200-ml-Tasse mit Wasser bei 90 °C und einer Ziehzeit von 2–3 Minuten. Für ein besseres Geschmackserlebnis empfehlen wir, den Tee unmittelbar nach Ablauf der Ziehzeit zu filtern. Die von uns empfohlenen Ziehzeiten können nach Belieben leicht angepasst werden, um einen mehr oder weniger intensiven Geschmack zu erzielen. Es wird empfohlen, den Tee an einem kühlen, trockenen Ort und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt aufzubewahren.

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht verfügbar
    2. 2KrebstiereNicht verfügbar
    3. 3EierNicht verfügbar
    4. 4FischNicht verfügbar
    5. 5ErdnüsseNicht verfügbar
    6. 6SojaNicht verfügbar
    7. 7Milch und MilchprodukteNicht verfügbar
    8. 8SchalenfrüchteNicht verfügbar
    9. 9SellerieNicht verfügbar
    10. 10SenfNicht verfügbar
    11. 11SesamNicht verfügbar
    12. 12SulfiteNicht verfügbar
    13. 13LupinenNicht verfügbar
    14. 14WeichtiereNicht verfügbar

    Grau dargestellt: nicht erkanntNicht verfügbar

    Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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    • Veganer: nicht verfügbar
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