Der Weißer Tee Mini Jasmine Shou Mei 2022 kombiniert den frischen Geschmack von Jasmin mit der Zartheit des weißen Tees, der in Fuding, in der Provinz Fujian, gepflückt wird. Diese Mini-Quadrate Jasmine Shou Mei werden aus gepresstem weißem Tee Shou Mei und ganzen Jasminblüten hergestellt. Da dieser Tee keinen traditionellen Duftprozess mit Jasmin durchläuft, sind der Geschmack und das Aroma des Jasmins sehr zart. Dies ermöglicht es der Basis des Tees, heller in Bezug auf die Aromen zu sein, während die Jasminblüten einen leichten blumigen Duft im Nachgeschmack hinzufügen. Dieser Tee ist bereits bequem in einzelne Portionen von etwa 5g-8g pro Stück unterteilt: genieße eine sorglose Teepause mit der perfekten Menge Tee, wann immer du willst. Verkostung - Sicht und Geruch Die Blätter des weißen Tees Mini Jasmine Shou Mei sind zu einem quadratischen Block gepresst und zeigen eine Farbpalette, die von verschiedenen Grüntönen bis zum cremigen Weiß der Jasminblüten reicht, die ganz erhalten bleiben. Der Aufguss ist süß und sehr aromatisch: er verbreitet Noten von Honig, Jasmin und gelben Früchten. In der Tasse hat der Aufguss eine schöne goldene Gelbfärbung, mit einem seidigen Körper im Mund und leicht, ohne Astringenz und Bitterkeit. Ganz sicher ein Tee, der dazu einlädt, Tasse für Tasse zu trinken. Verkostungsnotizen GONG FU CHA Der erste Aufguss des weißen Tees Mini Jasmine Shou Mei bietet frische und blumige Noten von Jasmin, gefolgt von der intensiven Süße von Akazienhonig. Bei der zweiten Infusion wird der Honig noch ausgeprägter und es treten Noten von Pfirsich und getrockneter Aprikose auf. Bei der dritten Infusion und den folgenden tritt ein Hauch von Bienenwachs auf, gefolgt von Noten von Vanille. Die Blumigkeit und Frische des Jasmins bleiben langanhaltend und prägen mit ihrer Zartheit diesen besonderen Tee. IM WESTEN Die Öffnung ist sehr süß, mit Noten von Akazienhonig, gefolgt von den blumigen Noten des Jasmins, die perfekt wahrnehmbar, aber nie übertrieben oder aufdringlich sind: das Gleichgewicht ist sicherlich eine Stärke dieses weißen Tees Mini Jasmine Shou Mei. In zweiter Linie sind fruchtige Noten von Aprikosenmarmelade und reifem Sommerobst wahrnehmbar. Die intensive Süße dieses Tees überrascht durch ihr Gleichgewicht mit der Frische der Jasminblüten, die den Gaumen reinigen und angenehm lange anhalten. Herkunftsort Zhenghe, Fujian – China Infusionsmethode Wir empfehlen ausdrücklich, den weißen Tee Mini Jasmine Shou Mei nach der traditionellen chinesischen Methode (Gong Fu Cha) mit einer Gaiwan von etwa 150 ml Volumen zu brühen. Bei dieser Zubereitung können mit 1 Stück mehrere Aufgüsse getätigt werden, um alle Geschmacksnuancen des Tees optimal zu erfassen. Erhitzt das Wasser auf eine Temperatur von 90°C: führt eine kurze Spülung der Blätter aus und dann eine erste Infusion von 20 Sekunden. Bei gleichbleibender Wassertemperatur könnt ihr dieselben Blätter weiter nutzen, indem ihr mehr Wasser hinzufügt und jedes Mal die Infusionszeit um 10 Sekunden erhöht (20 - 30 - 40...). Dieser Tee hat eine Langlebigkeit von etwa 6 Infusionen. Für eine klassischere Zubereitung nach westlicher Art empfehlen wir 1 Stück in einer Tasse von 200 ml mit Wasser bei 90°C für eine Infusionszeit von 3 Minuten. Für ein besseres Geschmackserlebnis empfehlen wir, den Tee direkt nach Ablauf der Infusionszeit zu filtern. Die von uns vorgeschlagenen Infusionszeiten können leicht je nach Vorliebe angepasst werden, um einen intensiveren oder weniger intensiven Geschmack zu erzielen. Vorteile des Weißen Tees Die Kategorie der Weißen Tees, zusammen mit der der Grünen Tees, kann eine moderate energetische Wirkung aufgrund ihres Koffein- und Aminosäuregehalts haben. Die hohe Präsenz von Knospen und jungen Blättern im weißen Tee Mini Jasmine Shou Mei ermöglicht zudem einen Aufguss mit einer signifikanten Menge an Antioxidantien und Mineralien. Je nach Sorte des weißen Tees und seiner Herkunft kann man auch ein angenehmes Gefühl von Frische oder Wärme am Ende des Genusses wahrnehmen. Dies macht das Produkt für alle Jahreszeiten geeignet.

Der Weißer Tee Mini Jasmine Shou Mei 2022 kombiniert den frischen Geschmack von Jasmin mit der Zartheit des weißen Tees, der in Fuding, in der Provinz Fujian, gepflückt wird. Diese Mini-Quadrate Jasmine Shou Mei werden aus gepresstem weißem Tee Shou Mei und ganzen Jasminblüten hergestellt. Da dieser Tee keinen traditionellen Duftprozess mit Jasmin durchläuft, sind der Geschmack und das Aroma des Jasmins sehr zart. Dies ermöglicht es der Basis des Tees, heller in Bezug auf die Aromen zu sein, während die Jasminblüten einen leichten blumigen Duft im Nachgeschmack hinzufügen. Dieser Tee ist bereits bequem in einzelne Portionen von etwa 5g-8g pro Stück unterteilt: genieße eine sorglose Teepause mit der perfekten Menge Tee, wann immer du willst. Verkostung - Sicht und Geruch Die Blätter des weißen Tees Mini Jasmine Shou Mei sind zu einem quadratischen Block gepresst und zeigen eine Farbpalette, die von verschiedenen Grüntönen bis zum cremigen Weiß der Jasminblüten reicht, die ganz erhalten bleiben. Der Aufguss ist süß und sehr aromatisch: er verbreitet Noten von Honig, Jasmin und gelben Früchten. In der Tasse hat der Aufguss eine schöne goldene Gelbfärbung, mit einem seidigen Körper im Mund und leicht, ohne Astringenz und Bitterkeit. Ganz sicher ein Tee, der dazu einlädt, Tasse für Tasse zu trinken. Verkostungsnotizen GONG FU CHA Der erste Aufguss des weißen Tees Mini Jasmine Shou Mei bietet frische und blumige Noten von Jasmin, gefolgt von der intensiven Süße von Akazienhonig. Bei der zweiten Infusion wird der Honig noch ausgeprägter und es treten Noten von Pfirsich und getrockneter Aprikose auf. Bei der dritten Infusion und den folgenden tritt ein Hauch von Bienenwachs auf, gefolgt von Noten von Vanille. Die Blumigkeit und Frische des Jasmins bleiben langanhaltend und prägen mit ihrer Zartheit diesen besonderen Tee. IM WESTEN Die Öffnung ist sehr süß, mit Noten von Akazienhonig, gefolgt von den blumigen Noten des Jasmins, die perfekt wahrnehmbar, aber nie übertrieben oder aufdringlich sind: das Gleichgewicht ist sicherlich eine Stärke dieses weißen Tees Mini Jasmine Shou Mei. In zweiter Linie sind fruchtige Noten von Aprikosenmarmelade und reifem Sommerobst wahrnehmbar. Die intensive Süße dieses Tees überrascht durch ihr Gleichgewicht mit der Frische der Jasminblüten, die den Gaumen reinigen und angenehm lange anhalten. Herkunftsort Zhenghe, Fujian – China Infusionsmethode Wir empfehlen ausdrücklich, den weißen Tee Mini Jasmine Shou Mei nach der traditionellen chinesischen Methode (Gong Fu Cha) mit einer Gaiwan von etwa 150 ml Volumen zu brühen. Bei dieser Zubereitung können mit 1 Stück mehrere Aufgüsse getätigt werden, um alle Geschmacksnuancen des Tees optimal zu erfassen. Erhitzt das Wasser auf eine Temperatur von 90°C: führt eine kurze Spülung der Blätter aus und dann eine erste Infusion von 20 Sekunden. Bei gleichbleibender Wassertemperatur könnt ihr dieselben Blätter weiter nutzen, indem ihr mehr Wasser hinzufügt und jedes Mal die Infusionszeit um 10 Sekunden erhöht (20 - 30 - 40...). Dieser Tee hat eine Langlebigkeit von etwa 6 Infusionen. Für eine klassischere Zubereitung nach westlicher Art empfehlen wir 1 Stück in einer Tasse von 200 ml mit Wasser bei 90°C für eine Infusionszeit von 3 Minuten. Für ein besseres Geschmackserlebnis empfehlen wir, den Tee direkt nach Ablauf der Infusionszeit zu filtern. Die von uns vorgeschlagenen Infusionszeiten können leicht je nach Vorliebe angepasst werden, um einen intensiveren oder weniger intensiven Geschmack zu erzielen. Vorteile des Weißen Tees Die Kategorie der Weißen Tees, zusammen mit der der Grünen Tees, kann eine moderate energetische Wirkung aufgrund ihres Koffein- und Aminosäuregehalts haben. Die hohe Präsenz von Knospen und jungen Blättern im weißen Tee Mini Jasmine Shou Mei ermöglicht zudem einen Aufguss mit einer signifikanten Menge an Antioxidantien und Mineralien. Je nach Sorte des weißen Tees und seiner Herkunft kann man auch ein angenehmes Gefühl von Frische oder Wärme am Ende des Genusses wahrnehmen. Dies macht das Produkt für alle Jahreszeiten geeignet.
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