Diese Yixing-Tassen sind aus einem speziellen chinesischen Ton hergestellt, der genau so genannt wird. Die Yixing-Zubehörteile, in China als Zi Sha Hu bezeichnet oder als "lila Ton" Zubehör, sind vielleicht die bekanntesten chinesischen Accessoires. Sie sind so genannt wegen einer kleinen Stadt in der Provinz Jiangsu, wo eine spezifische Kombination von Eisenmineralien die einzigartige Färbung dieser Zubehörteile bewirkt. Sie wurden unglasiert gebrannt und verwendet, um bestimmte Arten von Oolong-Tee zuzubereiten. Aufgrund der porösen Natur des Tons sollte das Zubehör allmählich temperiert werden, indem man es verwendet, um eine Art Tee zu ziehen. Diese Reifung war Teil des Grundes, warum die Verwendung von Yixing-Zubehör wichtig ist. Yixing-Zubehör ist dafür bestimmt, mit schwarzem (rotem) Tee und Oolong verwendet zu werden, ebenso wie mit gereiftem Puer-Tee. Sie können auch für grünen oder weißen Tee verwendet werden, aber das Wasser muss auf etwa 85 °C abgekühlt werden, bevor es in das Gefäß gegossen wird. Yixing-Zubehör absorbiert eine kleine Menge Tee während der Zubereitung. Nach längerer Nutzung wird das Zubehör eine Schicht entwickeln, die den Geschmack und die Farbe des Tees bewahrt. Aus diesem Grund sollte Seife nicht verwendet werden, um diese Art von Behältern zu reinigen. Stattdessen sollten sie mit klarem Wasser ausgespült und zum Trocknen an der Luft gelassen werden. Ein sachkundiger Teekenner verwendet nur eine Art Tee in einem bestimmten Zubehör, um den aufgenommenen Geschmack nicht zu verderben. YiXing, die Stadt im Osten Chinas, ist berühmt für ihre Teekannen und lila Ton Zubehörteile. Die Teekanne hat zahlreiche Eigenschaften, wie verschiedene Typen, exquisit Design und perfekte handgeschnitzte Modelle. Auf der anderen Seite ist die Keramik-Teekanne das typische Symbol, wenn es um YiXing geht, und sie ist seit Jahrzehnten berühmt.
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Diese Yixing-Tassen sind aus einem speziellen chinesischen Ton hergestellt, der genau so genannt wird. Die Yixing-Zubehörteile, in China als Zi Sha Hu bezeichnet oder als "lila Ton" Zubehör, sind vielleicht die bekanntesten chinesischen Accessoires. Sie sind so genannt wegen einer kleinen Stadt in der Provinz Jiangsu, wo eine spezifische Kombination von Eisenmineralien die einzigartige Färbung dieser Zubehörteile bewirkt. Sie wurden unglasiert gebrannt und verwendet, um bestimmte Arten von Oolong-Tee zuzubereiten. Aufgrund der porösen Natur des Tons sollte das Zubehör allmählich temperiert werden, indem man es verwendet, um eine Art Tee zu ziehen. Diese Reifung war Teil des Grundes, warum die Verwendung von Yixing-Zubehör wichtig ist. Yixing-Zubehör ist dafür bestimmt, mit schwarzem (rotem) Tee und Oolong verwendet zu werden, ebenso wie mit gereiftem Puer-Tee. Sie können auch für grünen oder weißen Tee verwendet werden, aber das Wasser muss auf etwa 85 °C abgekühlt werden, bevor es in das Gefäß gegossen wird. Yixing-Zubehör absorbiert eine kleine Menge Tee während der Zubereitung. Nach längerer Nutzung wird das Zubehör eine Schicht entwickeln, die den Geschmack und die Farbe des Tees bewahrt. Aus diesem Grund sollte Seife nicht verwendet werden, um diese Art von Behältern zu reinigen. Stattdessen sollten sie mit klarem Wasser ausgespült und zum Trocknen an der Luft gelassen werden. Ein sachkundiger Teekenner verwendet nur eine Art Tee in einem bestimmten Zubehör, um den aufgenommenen Geschmack nicht zu verderben. YiXing, die Stadt im Osten Chinas, ist berühmt für ihre Teekannen und lila Ton Zubehörteile. Die Teekanne hat zahlreiche Eigenschaften, wie verschiedene Typen, exquisit Design und perfekte handgeschnitzte Modelle. Auf der anderen Seite ist die Keramik-Teekanne das typische Symbol, wenn es um YiXing geht, und sie ist seit Jahrzehnten berühmt.
