Cukormentes, gluténmentes és vaj nélküli banánkenyér recept, amely sós karamell ízű zabpehelyliszttel van ízesítve és cukormentes csokoládéforgácsokkal gazdagítva.
Előmelegítjük a sütőt 175°C-ra légkeveréses üzemmódban.
A nagyon érett banánokat pépesítjük.
Egy tálban összekeverjük a banánpürét a tojásokkal, az olvasztott kókuszolajjal és a görög joghurttal; jól összekeverjük.
Hozzáadjuk az ízesített zabpehelylisztet és a sütőport, és addig keverjük, amíg homogén tésztát nem kapunk.
Beleforgatjuk a csokoládéforgácsokat a tésztába.
Kiolajozzuk a sütőformát sütőpapírral, és beleöntjük a tésztát; ha szeretnénk, a tetejére szórjunk pár csokoládéforgácsot.
Sütjük légkeveréses sütőben 175°C-on körülbelül 40 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
Kivesszük a sütőből, és hagyjuk kihűlni szeletelés előtt.
Tál
Villa vagy banánnyomó
Kenyérform
Sütőpapír
Keverőkanál
Fogpiszkáló
Ha nem ízesített lisztet használunk, ami édességet és aromát adna, érdemes alternatív édesítőszert és/vagy aromát hozzáadni ízlés szerint. Használjon vásárlási kedvezmény kódot: GIULIA10 a Fitporn termékeire.
Stati Uniti d'America
| Energia (kcal) | 256,91 |
| Szénhidrátok (g) | 29,27 |
| amelyből cukrok (g) | 10,07 |
| Zsír (g) | 13 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 7,94 |
| Fehérje (g) | 6,7 |
| Rostok (g) | 3,14 |
| Akció | 0,18 |
