Puha francia pirítósok toronyban, töltött sütőtök krémmel (zöldség por alakú földimogyoróvajjal) és fahéjjal, folyékonyra készített zsírszegény földimogyoróvaj öntettel. Fit verzióban ajánlott recept.
Egy tálban keverd össze a teljes tojást, a tojásfehérjét, a szójatejet, az eritritet és a fahéjat.
Ázd be a kalács szeleteket a keverékbe, és enyhén rázd meg őket, hogy eltávolítsd a felesleget.
Süsd a szeleteket tapadásmentes serpenyőben, amíg mindkét oldaluk aranybarna és puha lesz.
Közben készítsd el a krémet, keverd össze a görög joghurtot, a sütőtök ízű zsírszegény földimogyoróvajat és néhány csepp karamell ízű édesítőt, amíg homogén krémet nem kapsz.
Állítsd össze a tányért, képezve egy tornyot a franciai pirítós szeletekből és a sütőtök krémből.
Készítsd el a öntetet: olvaszd fel vagy keverd össze a zsírszegény földimogyoróvajat (por) a növényi itallal vagy vízzel, hogy folyékonyabb változatot kapj; adj hozzá édesítőt, ha szeretnéd.
Öntsd az öntetet a franciai pirítós toronyra.
Szórd meg egy csipetnyi fahéjjal és morzsold rá a fél fahéjas sütit.
Azonnal tálald, és élvezd a reggelit.
Tapadásmentes serpenyő
Tál
Kanál vagy habverő
A recept fit verzióban készült, zsírszegény földimogyoróvajporral és kalóriamentes édesítőkkel. A zsírszegény földimogyoróvajport ajánlott zöldség itallal feloldani az öntethez.
Italia, Toscana
