Kétféle csokoládés keksz

A puha vajat dolgozzuk el a cukorral és a vaníliával, amíg krémes állagú lesz.

Adjuk hozzá a tojást és keverjük össze.

Belekeverjük a lisztet, a burgonya keményítőt, a szódabikarbónát és a sót, és folytatjuk a keverést.

Adjuk hozzá a kétféle csokoládét és a diószeleteket, majd keverjük össze, amíg homogén masszát nem kapunk.

Hagyjuk hűlni a hűtőben legalább fél óráig.

Formázzunk golyókat a tésztából, és helyezzük őket egy sütőpapírral bélelt tepsire.

Süssük előmelegített sütőben 180°C-on 12-15 percig.