Főzzük meg a darabokra vágott sárgarépát vagy tököt, majd pépesítsük.
Egy tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd adjuk hozzá a folyékonyakat és a többi összetevőt.
Keverjük össze egy kanállal vagy villával csomómentes, homogén és sűrű masszává.
Öntsük egy 22 cm-es kuglófformába.
Süssük előmelegített, statikus sütőben 180 fokon 25 percig.
22 cm-es kuglófform
Fitchef: @annamariachef2.0
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 176,74 |
| Szénhidrátok (g) | 47,75 |
| amelyből cukrok (g) | 3,78 |
| Zsír (g) | 0,35 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,04 |
| Fehérje (g) | 6 |
| Rostok (g) | 2,27 |
| Akció | 0,24 |