オーブンを180℃に予熱するか、エアフライヤーを160℃に予熱する。
ボウルにバナナを潰してピューレ状にする。
バナナにオーツ麦、オーツ粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、ナッツクリーム、牛乳を加え、よく混ぜて均一な生地にする。
生地を軽く油を塗った型（または個々の型）に流し込む。
お好みで、表面に刻んだチョコレートをトッピングしたり、生地に混ぜ込んだりする。
180℃のオーブンで約30分、または160℃のエアフライヤーで約20分、表面が焼き固まるまで焼く。
冷ましてから切り分けて提供する。冷蔵庫で2〜3日保存できる。
型または個々の型
ボウル
フォークまたはバナナ潰し
エアフライヤー（オプション）
冷蔵庫で2〜3日保存する
ベーキングパウダーは小さじ1と記載。量は1人分ですが、人数分に簡単に増やせます。著者が特定の製品について言及している割引コード: NUTRILISA。
Italia, Toscana
| エネルギー (kcal) | 137.73 |
| 炭水化物 (g) | 22.61 |
| うち糖質（g） | 6.42 |
| 脂肪 (g) | 2.72 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.61 |
| タンパク質 (g) | 6.51 |
| 食物繊維 (g) | 3.59 |
| セール | 0.24 |
