オーブンを180℃に予熱する。
ベースを準備する: 卵白、オーツ粉、ベーキングパウダー、エリスリトールを混ぜ、均一な生地になるまで混ぜる。
生地をベーキングシートを敷いた天板に均一に流し入れる。
180℃で7分焼く。
生地を約20分冷やす。
クリームを準備する: ギリシャヨーグルトとチョコレートピーナッツバター粉（約20-30g、ここでは25gと記載）を混ぜる。もっと甘みが欲しい場合はエリスリトールを2小さじ加える（オプション）。
冷やしたベースにクリームを均等に広げる。
ベースをベーキングシートを使って自分自身に巻き、ロールをベーキングシートで包む。
冷蔵庫で30分休ませる。
提供する前に無糖ココアを振りかけて楽しむ。
オーブン
ベーキングシートを敷いた天板
冷蔵庫
混ぜるボウル
スパチュラ
冷蔵庫でカバーして最大2-3日保存する。
合計時間の目安: 約40分（休憩を含む）。ポーション: スライスの厚さによって異なるが、目安として2人分。オリジナルレシピに記載されているFitporn.comでの購入用割引コード: CARLAGARCIA。
Italia
| エネルギー (kcal) | 136.38 |
| 炭水化物 (g) | 16.65 |
| うち糖質（g） | 3.83 |
| 脂肪 (g) | 5.47 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.75 |
| タンパク質 (g) | 9.18 |
| 食物繊維 (g) | 1.46 |
| セール | 0.17 |
