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후무스와 구운 채소를 넣은 슈트루델

후무스와 구운 채소를 넣은 슈트루델

의 레시피

난이도
보통
준비
30분
조리
30분
원산지
이탈리아, Liguria

설명

신선하고 풍미 좋은 짭짤한 파이로, 한 끼 식사나 전채 요리로 완벽합니다.

재료

인분
  • 직사각형 퍼프 페이스트리1 연타
  • 병아리콩 후무스적당량
  • 모둠 구운 채소적당량
  • 익힌 햄2 조각
  • 훈제 프로볼라 치즈3 조각
  • 달걀노른자1 단위
  • 참깨적당량

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀, 우유 및 유제품 및 참깨

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글루텐, 달걀, 우유 및 유제품 및 참깨
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    준비

    1. 1

      전체 7단계 중 1단계: 퍼프 페이스트리를 펼칩니다.

    2. 2

      전체 7단계 중 2단계: 가장자리를 비워 둔 채 가운데 부분에 병아리콩 크림을 바릅니다.

    3. 3

      전체 7단계 중 3단계: 햄 슬라이스, 구운 채소, 치즈 슬라이스와 다른 채소를 올립니다.

    4. 4

      전체 7단계 중 4단계: 병아리콩 크림을 더 바릅니다.

    5. 5

      전체 7단계 중 5단계: 퍼프 페이스트리 가장자리에 비스듬히 칼집을 낸 뒤 서로 엇갈리게 접어 슈트루델을 닫습니다.

    6. 6

      전체 7단계 중 6단계: 달걀물을 바르고 참깨를 뿌립니다.

    7. 7

      전체 7단계 중 7단계: 180도 오븐에서 25~30분간, 또는 표면이 노릇해질 때까지 굽습니다.

    원플레이트
    Taniago74_cucinapertutti
    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 부적합
    • 페스카테리안에 부적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 포함
    • 니켈 포함
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

    요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유 및 유제품 및 참깨

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출됨
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품검출됨
    8. 8견과류검출되지 않음
    9. 9셀러리검출되지 않음
    10. 10겨자검출되지 않음
    11. 11참깨검출됨
    12. 12아황산염검출되지 않음
    13. 13루핀검출되지 않음
    14. 14연체동물검출되지 않음

    회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유 · 콩류

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 오븐
    보관
    밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 3일간 보관합니다.
    추가 정보
    익힌 햄은 원하는 다른 샤퀴테리로 바꿀 수 있습니다. 신선한 모둠 샐러드와 차가운 화이트 와인을 곁들여 내세요.

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