Receita rápida de mugcake preparada em caneca, sem balança: poucos ingredientes medidos com colheres e colher de chá. Cozimento no micro-ondas em cerca de 1’30” + 1’ adicional após abrir a porta por alguns segundos.
Em uma caneca, misture as claras (ou o ovo inteiro) com o açúcar.
Adicione a farinha e o fermento e misture até obter uma massa homogênea.
Junte o óleo, a essência de baunilha (se usar) e o leite; incorpore bem.
Adicione as gotas de chocolate se desejar.
Cozinhe no micro-ondas na potência máxima por 1 minuto e 30 segundos.
Abra a porta do micro-ondas por alguns segundos, depois coloque a caneca de volta e cozinhe por mais um minuto.
Adicione a cobertura com 1 colher de sopa de creme de cacau e avelã antes de servir.
Micro-ondas
Caneca
Colher
Receita inspirada em @sabrina_abate. Porção única; tempos indicativos para micro-ondas doméstico.
Stati Uniti d'America
| Energia (kcal) | 65,08 |
| Carboidratos (g) | 6,92 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,67 |
| Gorduras (g) | 3 |
| dos quais saturados (g) | 0,36 |
| Proteínas (g) | 1,9 |
| Fibras (g) | 0,37 |
| Venda (g) | 0,13 |
