Mingau proteico de forno de cenoura, canela e nozes
Um doce mingau de forno individual, preparado com aveia, proteínas whey, cenoura ralada, sementes de chia e nozes. É rico em fibras, sem lactose e sem ovos, ideal para um café da manhã nutritivo e saciante.
Ingredientes
- Farinha de aveia
45 g45 g - Proteínas whey neutras
20 g20 g - Cenoura ralada
70 g70 g - Bebida de amêndoas
120 ml120 ml - Fermento para bolos
3 g3 g - Canela em pó
0.5 Colheres de chá0.5 Colheres de chá - Sementes de chia
5 g5 g - Nozes sem casca
10 g10 g - Baunilhaq.b.
Produtos disponíveis para compra
Proteínas Zero Whey Isolate Sem Lactose Volac® | Swee-thy (Neutras 500 g - Nichel Tested)
1 produto1 produto € 30,99
Preparo
- ETAPA 1 DE 5
Preaqueça o forno a 180 °C. Em uma tigela, misture a farinha de aveia, as proteínas whey, o fermento para bolos e a canela.
- ETAPA 2 DE 5
Adicione a cenoura ralada, as sementes de chia e a bebida de amêndoas e misture até obter uma mistura homogênea.
- ETAPA 3 DE 5
Despeje a mistura em uma cocotte própria para forno e distribua as nozes sem casca sobre a superfície.
- ETAPA 4 DE 5
Asse no forno por 18 a 22 minutos, até que a superfície fique levemente dourada e o centro pareça firme.
- ETAPA 5 DE 5
Deixe o mingau de forno descansar por 5 minutos antes de servi-lo.
Sugestões
Cocotte individual para forno
Informações gerais
Notas de conservação
Conservar na geladeira, coberto, por no máximo 2 dias. Aquecer brevemente antes de servir.
Mais informações
Receita individual sem lactose e sem ovos. Para uma versão totalmente sem frutos secos, substitua a bebida de amêndoas por uma bebida vegetal alternativa e om
Origem
Italia, Abruzzo
Análise
Atenção
Perguntas frequentes
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