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Mini tortas fit de morango e baunilha

Mini tortas fit de morango e baunilha

@swee-thy

Mini tortas leves e sem lactose, preparadas com farinha de aveia, banana e proteínas do soro do leite, depois recheadas com uma deliciosa geleia light de morango. São ideais para um café da manhã nutritivo ou um lanche, sem ovos e sem açúcares adicionados no recheio.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 18 min
Preparo: 15 min
País: Italia

Ingredientes

Nº de porções
  • Farinha de aveia100 g
  • Proteínas whey neutras
    Proteínas whey neutras20 g
  • Purê de banana45 g
  • Bebida vegetal25 ml
  • Azeite de oliva extravirgem suave5 g
  • Geleia light de morango
    Geleia light de morango80 g

Produtos disponíveis para compra

  • Proteínas Zero Whey Isolate Sem Lactose Volac® | Swee-thy (Neutras 500 g - Nichel Tested)

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Preparo

  1. ETAPA 1 DE 6

    Coloque em uma tigela a farinha de aveia, as proteínas whey, o purê de banana, a bebida vegetal e o azeite de oliva extravirgem.

  2. ETAPA 2 DE 6

    Amasse os ingredientes até obter uma mistura homogênea e moldável e, em seguida, divida-a em quatro porções do mesmo tamanho.

  3. ETAPA 3 DE 6

    Distribua cada porção em uma forminha de mini torta e pressione-a para formar uma base uniforme com bordas elevadas.

  4. ETAPA 4 DE 6

    Recheie cada base com a geleia light de morango, distribuindo-a sem alcançar completamente a borda.

  5. ETAPA 5 DE 6

    Asse as mini tortas no forno preaquecido a 175 °C por 15 a 18 minutos, até que as bordas fiquem levemente douradas.

  6. ETAPA 6 DE 6

    Deixe as tortinhas esfriarem completamente antes de retirá-las das forminhas e servi-las.

Sugestões

  • Quatro forminhas de mini torta

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar na geladeira, em um recipiente hermético, por 2 dias. Deixar em temperatura ambiente por alguns minutos antes de servir.

Mais informações

A receita é sem lactose e sem ovos. Para manter a massa sem lactose, use uma bebida vegetal e proteínas whey certificadas sem lactose. O tempo de cozimento pode variar de acordo com o tamanho das forminhas

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Perguntas frequentes