Panquecas proteicas de limão e sementes de papoula
Panquecas macias e perfumadas de limão, enriquecidas com sementes de papoula e proteínas em pó. Um café da manhã sem lactose e sem ovos, finalizado com uma cobertura de damasco.
Ingredientes
- Farinha de aveia
50 g50 g - Proteínas do soro do leite neutras
20 g20 g - Bebida vegetal
140 ml140 ml - Sementes de papoula
5 g5 g - Raspas de limão
0.5 Entusiastas0.5 Entusiastas - Fermento para bolos
3 g3 g - Geleia leve de damasco
10 g10 g
Produtos disponíveis para compra
Proteínas Zero Whey Isolate Sem Lactose Volac® | Swee-thy (Neutras 500 g - Nichel Tested)
1 produto1 produto € 30,99
Preparo
- ETAPA 1 DE 5
Coloque em uma tigela a farinha de aveia, as proteínas em pó, as sementes de papoula e o fermento para bolos; em seguida, misture os ingredientes secos.
- ETAPA 2 DE 5
Adicione a bebida vegetal e as raspas de meio limão. Misture até obter uma massa homogênea e sem grumos.
- ETAPA 3 DE 5
Deixe a massa descansar por 5 minutos, para permitir que a farinha de aveia absorva parte do líquido.
- ETAPA 4 DE 5
Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa, formando 3 ou 4 panquecas. Cozinhe por alguns minutos de cada lado, até dourarem.
- ETAPA 5 DE 5
Sirva as panquecas ainda quentes com a geleia leve de damasco distribuída como cobertura.
Informações gerais
Notas de conservação
Conservar na geladeira, bem cobertas, por no máximo 24 horas. Consumir preferencialmente logo após o preparo.
Mais informações
Receita individual, sem ovos e sem lactose. Para manter a massa sem lactose, utilize uma bebida vegetal e verifique o rótulo das proteínas
Origem
Italia
Análise
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
| Energia (kcal) | 135,84 |
| Hidratos de carbono (g) | 21,12 |
| dos quais açúcares (g) | 5,22 |
| Gorduras (g) | 2,58 |
| dos quais saturados (g) | 0,39 |
| Proteínas (g) | 4,27 |
| Fibras (g) | 2,74 |
| Sal (g) | 0,15 |
- Proteínas4,27g · 14%
- Hidratos de carbono21,12g · 68%
- Gorduras2,58g · 19%
Perguntas frequentes
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