Figos brancos do Cilento, colhidos nas horas frescas. Nossos figos são colhidos entre o final de julho e agosto, nas primeiras horas da manhã, quando o fruto está no seu máximo de maturação e o aroma ainda é vivo. São figos Brancos dottati, variedade tradicional com polpa doce e aromática. Apenas três ingredientes. Para fazer esta compota unimos apenas os figos, açúcar de cana, suco de limão e a infusão de uma baunilha para suavizar a quantidade de suco de limão. Isso acontece apenas durante o cozimento, para a conservação natural. Sem pectinas, sem espessantes, sem conservantes. A densidade vem da cocção e das cascas do figo, não de aditivos. Cozimento a vácuo em baixa temperatura. Cozemos a vácuo em baixa temperatura para preservar a cor, o aroma e a estrutura do fruto. É um processamento rápido que permite usar menos açúcar e conservar a fragrância dos figos recém-colhidos, respeitando ao máximo nossa fruta. Reconhecimentos. WineHunter Award Gold - Merano WineFestival Great Taste 2025. Como combinar. Queijos: com queijo pecorino envelhecido ou gorgonzola doce. Café da manhã: sobre torradas ou pão tostado. Confeitaria: para tortas, biscoitos recheados, sobremesas de colher. Ingredientes. Figos Brancos dottati do Cilento, açúcar de cana, suco de limão, infusão de baunilha. Origem. Produzido na Itália, no Cilento (Campânia), pela Azienda Agricola Minnelea. Conservação. Armazenar em local fresco e seco. Uma vez aberto, conservar na geladeira e consumir preferencialmente dentro de 20 dias. Formato. Potinho de varejo em vidro com tampa twist-off, peso líquido 212 g.
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Preço com IVA incluído
Figos brancos do Cilento, colhidos nas horas frescas. Nossos figos são colhidos entre o final de julho e agosto, nas primeiras horas da manhã, quando o fruto está no seu máximo de maturação e o aroma ainda é vivo. São figos Brancos dottati, variedade tradicional com polpa doce e aromática. Apenas três ingredientes. Para fazer esta compota unimos apenas os figos, açúcar de cana, suco de limão e a infusão de uma baunilha para suavizar a quantidade de suco de limão. Isso acontece apenas durante o cozimento, para a conservação natural. Sem pectinas, sem espessantes, sem conservantes. A densidade vem da cocção e das cascas do figo, não de aditivos. Cozimento a vácuo em baixa temperatura. Cozemos a vácuo em baixa temperatura para preservar a cor, o aroma e a estrutura do fruto. É um processamento rápido que permite usar menos açúcar e conservar a fragrância dos figos recém-colhidos, respeitando ao máximo nossa fruta. Reconhecimentos. WineHunter Award Gold - Merano WineFestival Great Taste 2025. Como combinar. Queijos: com queijo pecorino envelhecido ou gorgonzola doce. Café da manhã: sobre torradas ou pão tostado. Confeitaria: para tortas, biscoitos recheados, sobremesas de colher. Ingredientes. Figos Brancos dottati do Cilento, açúcar de cana, suco de limão, infusão de baunilha. Origem. Produzido na Itália, no Cilento (Campânia), pela Azienda Agricola Minnelea. Conservação. Armazenar em local fresco e seco. Uma vez aberto, conservar na geladeira e consumir preferencialmente dentro de 20 dias. Formato. Potinho de varejo em vidro com tampa twist-off, peso líquido 212 g.
| Energia (kcal) | 212 |
| Carboidratos (g) | 51 |
| dos quais Açúcares (g) | 51 |
| Gorduras (g) | 0,5 |
| Proteínas (g) | 0,8 |
| Fibras (g) | 2,5 |
