O Pecorino Bagnolese scamosciato da Milk Coop apresenta um sabor delicado adequado para todos os paladares, uma cor amarelo palha suave e uma leve textura. O termo scamosciato é uma forma muito utilizada no sul da Itália para definir um produto curado ou medianamente curado. No nosso caso, este pecorino está curado por cerca de 3 meses. É produzido com leite da Ovelha Bagnolese, conhecida também como Malvizza. A genuinidade do produto está ligada justamente a estas últimas! O motivo? As ovelhas Malvizze são deixadas em estado selvagem e se alimentam do que a natureza oferece a elas nos caminhos dos pastos Irpinos.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
O Pecorino Bagnolese scamosciato da Milk Coop apresenta um sabor delicado adequado para todos os paladares, uma cor amarelo palha suave e uma leve textura. O termo scamosciato é uma forma muito utilizada no sul da Itália para definir um produto curado ou medianamente curado. No nosso caso, este pecorino está curado por cerca de 3 meses. É produzido com leite da Ovelha Bagnolese, conhecida também como Malvizza. A genuinidade do produto está ligada justamente a estas últimas! O motivo? As ovelhas Malvizze são deixadas em estado selvagem e se alimentam do que a natureza oferece a elas nos caminhos dos pastos Irpinos.
