Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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  1. Uramaki mit frittiertem Garnelen und Avocado
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    BIRRIFICIO DEL DUCATO
    Uramaki mit frittiertem Garnelen und Avocado
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    Uramaki mit frittiertem Garnelen und Avocado

    Rezept von BIRRIFICIO DEL DUCATO

    Schwierigkeitsgrad
    Mittel
    Zubereitung
    30 Min.
    Garzeit
    15 Min.
    Herkunft
    Italien, Lombardia
    Allergene und Zutatenanalyse

    Beschreibung

    Köstliche Uramaki mit frittierten Garnelen und Avocado, perfekt für ein japanisches Abendessen zu Hause.

    Zutaten

    Portionen
    • Nori-algenblätter2 Einheiten
    • Sushi-reis130 g
    • Wasser160 ml
    • Reisessig1 Einheit
    • Zucker1 Einheit
    • Salz0.5 Einheiten
    • Bereits gereinigte garnelenschwänze8 Einheiten
    • Weizenmehl type 0040 g
    • Kaltes sprudelwasser60 ml
    • Sonnenblumenölnach Bedarf
    • Avocado0.5 Einheiten
    • Mayonnaisenach Bedarf
    • Chiliflockennach Bedarf

    Nährwerte

    Nährwerte

    Allergene und Analyse

    Gluten, Krebstiere und Eier

    Allergene und Analyse

    Gluten, Krebstiere und Eier

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 4: Den Reis spülen, bis das Wasser klar wird. Mit Wasser bei niedriger Hitze kochen, bis alles vollständig aufgenommen ist (12–15 Min.). Ausschalten, abdecken und 10 Min. ruhen lassen. Mit Reisessig, Zucker und Salz würzen. Abkühlen lassen.

    2. 2

      Schritt 2 von 4: Mehl, kaltes Sprudelwasser und eine Prise Salz verrühren. Die Garnelenschwänze in den Teig tauchen und in heißem Sonnenblumenöl frittieren, bis sie goldbraun sind. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und abkühlen lassen.

    3. 3

      Schritt 3 von 4: Das Nori-Blatt auf der Arbeitsfläche ausbreiten, am besten mit einer Bambusmatte als Hilfe. Die Ränder leicht befeuchten. Den Reis gut auf der gesamten Oberfläche andrücken, dann umdrehen. Jedes Blatt mit Garnelenschwänzen und Avocadoscheiben füllen. Aufrollen, fest drücken und in 6 Stücke schneiden.

    4. 4

      Schritt 4 von 4: Jedes Stück mit einem Klecks Mayonnaise und etwas Chili dekorieren. Mit einem leichten Bier, zum Beispiel einer Blanche, servieren.

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Laktosefrei
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Krebstiere und Eier

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereErkannt
    3. 3EierErkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Nachtschattengewächse
    DurchschnittswertePro 100 g
    Energie408 kJ97 kcal
    Fett1,26 g
    davon gesättigte Fettsäuren0,18 g
    Kohlenhydrate8,1 g
    davon Zucker0,48 g
    Ballaststoffe0,2 g
    Proteine14,13 g
    Salz0,46 g
    • Proteine14,13 g · 56%
    • Kohlenhydrate8,1 g · 32%
    • Fett1,26 g · 12%
    Berechnet von Tuduu

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Bier
    Weitere Informationen
    Mit einem leichten Bier, zum Beispiel einer Blanche, servieren.

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu

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