Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
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    Pizzateig (Grundrezept)

    Rezept von Emporion

    Schwierigkeitsgrad
    Leicht
    Zubereitung
    15 Min.
    Herkunft
    Italien
    Allergene und Zutatenanalyse

    Beschreibung

    Pizzateig ist die Grundlage jeder guten Pizza. Dieses Rezept ermöglicht es Ihnen, einen perfekten, leichten und duftenden Teig zuzubereiten, mit einer langsamen Gare, die eine schmackhafte und bekömmliche Pizza garantiert.

    Zutaten

    Portionen
    • Gesiebtes mehl type 00250 g
    • Bäckerhefe12 g
    • Wasser125 g
    • Olivenöl25 g
      €3,80
    • Salz5 g

    Nährwerte

    259 kcal pro Portion · 73 g

    Nährwerte

    259 kcal pro Portion · 73 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Gluten

    Allergene und Analyse

    Gluten

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 9: Das Mehl mit dem Salz sieben und zu einem Kranz aufhäufen

    2. 2

      Schritt 2 von 9: In die Mitte die in lauwarmem Wasser aufgelöste Hefe geben

    3. 3

      Schritt 3 von 9: Kneten und schnell bearbeiten, bis ein weicher, homogener Teig entsteht

    4. 4

      Schritt 4 von 9: Weiter bearbeiten, indem man ihn zieht und dehnt, bis er eine gewisse Elastizität erreicht

    5. 5

      Schritt 5 von 9: Eine kleine Teigkugel formen, oben kreuzweise einschneiden, in eine Schüssel legen und abdecken

    6. 6

      Schritt 6 von 9: An einem warmen Ort etwa 3 Stunden gehen lassen

    7. 7

      Schritt 7 von 9: Wenn sich der Teig fast verdoppelt hat, ihn mit dem Handballen flach drücken und dann mit dem Nudelholz zu einem Kreis von etwa einem halben Zentimeter Dicke ausrollen

    8. 8

      Schritt 8 von 9: Auf ein mit Öl gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und so drücken, dass der Boden bedeckt ist, die Ränder aber dicker bleiben

    9. 9

      Schritt 9 von 9: Die Zutaten verteilen und dabei zwei Zentimeter Teigrand frei lassen

    • Für Veganer geeignet
    • Für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Laktosefrei
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Zusammenfassung: Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    DurchschnittswertePro Portion73 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie1.085 kJ259 kcal1.486 kJ355 kcal
    Fett6,7 g9,18 g
    davon gesättigte Fettsäuren0,93 g1,27 g
    Kohlenhydrate44,79 g61,35 g
    davon Zucker1,1 g1,5 g
    Ballaststoffe1,58 g2,17 g
    Proteine7,24 g9,92 g
    Salz0,49 g0,67 g
    • Proteine9,92 g · 11%
    • Kohlenhydrate61,35 g · 67%
    • Fett9,18 g · 22%
    Berechnet von Tuduu

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Deckel
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      Spaghetti & Mandolino

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    • Küchenmaschine
    • Große Schüssel
    • Holzlöffel
    • Teigbrett
    • Eisenblech

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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