Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Das toskanische Carpaccio ist eine Spezialität der italienischen Küche, ursprünglich aus der Region Toskana. Das Rezept verwendet dünne Scheiben vom Rind, gewürzt mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Steinpilzen, Grana-Käse und gehackter Petersilie. Es ist ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht, ideal für Liebhaber von rohem Fleisch.




Schritt 1 von 4: Für dieses sehr frische und raffinierte Gericht muss das Fleisch sehr dünn geschnitten sein, fast wie Schinken; wenn Sie einen Rat möchten, lassen Sie es sich von Ihrem Metzger schneiden
Schritt 2 von 4: Die Fleischscheiben auf einer Servierplatte anrichten und mit Zitronensaft beträufeln, den Sie in einer Tasse mit Salz und Pfeffer verquirlt haben
Schritt 3 von 4: Nach einer halben Stunde, wenn das Fleisch den Saft aufgenommen hat, auf dem Fleisch einen gut geputzten rohen Steinpilz schneiden und Stückchen oder Lamellen von Grana sowie kleine Zweige gehackter Petersilie hinzufügen
Schritt 4 von 4: Sofort servieren, eventuell mit Salz oder Steinpilzöl
| Durchschnittswerte | Pro Portion163 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.102 kJ263 kcal | 678 kJ162 kcal |
| Fett | 12,55 g | 7,72 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,85 g | 3,6 g |
| Proteine | 35,62 g | 21,92 g |
| Salz | 0,29 g | 0,18 g |
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Milch
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett. Wenn dir eine Unstimmigkeit auffällt, schreib uns an info@emporion.it.
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