Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Diese Bruschetta erzählt vom sizilianischen Frühling: süße Saubohnen, frische Minze und noch warmes Brot. Der letzte Schliff, das Öl roh, verbindet alles mit einem grünen, lebendigen Duft.
Einen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum sanften Kochen bringen. Die Saubohnen hinzufügen und etwa 30 Sekunden blanchieren (oder bis sie gerade eben zart sind).
Die Saubohnen abgießen und, wenn du eine noch feinere Creme möchtest, in Eiswasser abkühlen, um den Garprozess zu stoppen.
In der Zwischenzeit die Brotscheiben toasten: Du kannst sie im Ofen bei 200 °C für 5 Minuten rösten oder in einer beschichteten Pfanne mit einem Schuss Limera-Öl, bis sie leicht gebräunt sind.
In den Mixer (oder die Küchenmaschine) die blanchierten Saubohnen, die Tahina, die Knoblauchzehe, den Zitronensaft, die Minzblätter und eine Prise Salz geben. Zu mixen beginnen und dabei 3 Esslöffel Olio Limera hinzufügen, bis eine glatte und homogene Creme entsteht.
Abschmecken und bei Bedarf mit Salz oder Zitrone nachwürzen. Die Creme in eine Schüssel geben.
Die Creme mit einem zusätzlichen Schuss Olio Limera roh garnieren und, wenn du möchtest, mit etwas Sesamsamen oder frischer Minze bestreuen.
Die Creme auf jede geröstete Brotscheibe streichen und sofort servieren: die Knusprigkeit des Brotes und die Weichheit der Creme bilden einen perfekten Kontrast.
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 278,5 |
| Kohlenhydrate (g) | 9,51 |
| davon Zucker (g) | 0,91 |
| Fett (g) | 24,34 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,44 |
| Proteine (g) | 8,11 |
| Ballaststoffe (g) | 5,49 |
| Salz (g) | 0,03 |
