Overnight-Strudel mit Kiwi und Zimt
Sättigendes und ballaststoffreiches, laktose- und eifreies Frühstück, das am Vorabend mit Hafer, Whey, Chia, Kiwi und Zimt zubereitet wird. Das Rezept eignet sich für eine Low-FODMAP-freundliche Ernährung, abhängig von der individuellen Verträglichkeit.
Zutaten
- Haferflocken swee-thy
40 g40 g - Neutrales zero whey
20 g20 g - Mandeldrink
180 ml180 ml - Kiwi
1 Einheit1 Einheit - Chiasamen
5 g5 g - Zimtnach Bedarf
- Zusätzlicher mandeldrink
20 ml20 ml
Kaufbare Produkte
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Zubereitung
- SCHRITT 1 VON 4
Haferflocken, neutrales Whey, Mandeldrink, Chiasamen und Zimt in eine Schüssel geben.
- SCHRITT 2 VON 4
Gründlich verrühren, bis eine homogene Masse entsteht, dann die Schüssel abdecken und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
- SCHRITT 3 VON 4
Am Morgen die Kiwi schälen, in Würfel schneiden und vor dem Servieren unter die Masse heben.
- SCHRITT 4 VON 4
Für eine flüssigere Konsistenz nach Wunsch weitere 20–30 ml Mandeldrink einrühren.
Tipps
Schüssel mit Deckel
Allgemeine Informationen
Aufbewahrungshinweise
Abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verzehren. Die Kiwi kurz vor dem Servieren hinzufügen.
Weitere Informationen
Rezept für eine Portion. Die zusätzliche Menge Mandeldrink ist optional und kann je nach gewünschter Konsistenz angepasst werden. Die Bezeichnung Low-FODMAP-freundlich erfordert eine Bewertung der
Herkunft
Italia
Analyse
Achtung
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