Die Riccioli Marchigiani artisanal pasta aus Hartweizen Columbro gehört zur Familie der kurzen Teigwaren. Sie weisen einen besonderen Schnitt auf, der typisch für die Marchigiana Tradition ist. Die verwendeten Rohstoffe sind hochwertig ausgewählt: Die Mehle stammen aus kanadischen Ebenen, ideal für den Anbau von Hartweizen. Die Verarbeitung der Riccioli Marchigiani ist vollständig handwerklich und verleiht der Pasta eine raue und poröse Textur, die hervorragend zu kräftigen und vollmundigen Saucen passt.
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Die Riccioli Marchigiani artisanal pasta aus Hartweizen Columbro gehört zur Familie der kurzen Teigwaren. Sie weisen einen besonderen Schnitt auf, der typisch für die Marchigiana Tradition ist. Die verwendeten Rohstoffe sind hochwertig ausgewählt: Die Mehle stammen aus kanadischen Ebenen, ideal für den Anbau von Hartweizen. Die Verarbeitung der Riccioli Marchigiani ist vollständig handwerklich und verleiht der Pasta eine raue und poröse Textur, die hervorragend zu kräftigen und vollmundigen Saucen passt.
