Vollkornschwarzer Reis, aromatische mittelkörnige Sorte Ebano Ohne Konservierungsstoffe und von Natur aus glutenfrei In der Lombardei aus 100 % italienischem Saatgut produziert, im April/Mai ausgesät ???????Haltbarkeit: 36 Monate Allergenfrei
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Vero Riso
Verkauft und versandt von Spaghetti & Mandolino
Preis inkl. MwSt.
Vollkornschwarzer Reis ist eine Getreidesorte mit einem überraschenden und einzigartigen Nährstoffprofil. Dieser Reis stammt aus der Green-Breeding-Landwirtschaft (einer integrierten und nachhaltigen Landwirtschaft), die entwickelt wurde, um weniger Wasser und Dünger zu verbrauchen und vollständig auf Fungizide zu verzichten. Er hilft bei der Bekämpfung von Cholesterin und ist sehr reich an Flavonoiden, starken Antioxidantien und entzündungshemmenden Stoffen, die unser Herz-Kreislauf-System schützen. Dank seines Gehalts an Kalium und Magnesium ist Vollkornschwarzer Reis perfekt für Sporttreibende. Steinmüllerei und niedriger GI Die bei der Herstellung dieses Reises verwendete Steinmüllerei bewahrt mehr Nährstoffe als die herkömmliche Metallmüllerei. Dank ihrer schonenderen Wirkung, bei der der Keim und ein Teil der äußeren Kornschichten intakt bleiben, bewahrt das Produkt seine organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften und bietet eine bernsteinfarbene Farbe sowie eine bessere Kochfestigkeit. Sein niedriger glykämischer Index macht ihn zur besten Wahl für Sporttreibende und für alle, deren Blutzuckerspiegel stabilisiert werden soll und die glykämische und insulinbedingte Spitzen vermeiden möchten.
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