Lait de vache pasteurisé (origine Italie), culture naturelle dans le lait, sel, présure de veau, moisissures sélectionnées. Traité en croûte avec de la menthe, de la verveine et de la camomille. Allergènes : lait. Durée de conservation : 90 jours ; Peut contenir : Lait
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La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Moro Formaggi
Vendu et expédié par Spaghetti & Mandolino
Prix TTC
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La toma est élaborée à partir de lait de vache pasteurisé. Elle est obtenue à partir d’un caillé acido-présure qui, après salage, est ensemencé avec du Penicillium Roqueforti. Le fromage est ensuite recouvert d’un mélange séché de plantes aromatiques telles que le thym, le romarin, la sauge et la menthe sauvage. Les parfums pénètrent la pâte, qui devient crémeuse de manière centripète sous l’effet de la fermentation due à la moisissure.
En gris : non détectésDétecté
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers
Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
