Keverjük össze a folyékony hozzávalókat, majd adjuk hozzá a szárazakat, végül a hidrolitint a vízzel, és hagyjuk néhány percig reagálni.
Süssük jól felmelegített, fedett serpenyőben.
A sütés vége felé tegyük a csokoládét a közepébe, majd fedjük le újra és süssük készre.
Díszítsük pisztáciavajjal és pisztáciadarabokkal.
Serpenyő
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 116,53 |
| Szénhidrátok (g) | 14,19 |
| amelyből cukrok (g) | 5,73 |
| Zsír (g) | 2,95 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,27 |
| Fehérje (g) | 8,13 |
| Rostok (g) | 1,59 |
| Akció | 0,78 |
