Puha, fehérjedús és cukor nélküli palacsinta, ideális egy egészséges, egyszerű és gyors reggelire. A recept 00-s lisztet, tönkölybúzát vagy rizst és csokoládé ízű fehérje krémet használ töltelékként.
Összekeverjük az összes hozzávalót egy tálban, amíg homogén tésztát nem kapunk.
Felforrósítunk egy tapadásmentes serpenyőt, és egy kanál tésztát öntünk bele, hogy elkészítsük a palacsintát.
A tészta közepére hozzáadjuk a csokoládé ízű fehérje krémet.
A krémet lefedjük egy másik kanál tésztával.
Amikor a palacsinta széle megdermed, óvatosan megfordítjuk, és a másik oldalát aranybarnára sütjük.
Tapadásmentes serpenyő
Tál
Kanál
A recept gyors reggelire készült, és személyre szabható a kedvenc liszt használatával. A fehérje krém opcionális, és a mennyisége ízlés szerint állítható.
Italia
| Energia (kcal) | 149,76 |
| Szénhidrátok (g) | 22,57 |
| amelyből cukrok (g) | 1,91 |
| Zsír (g) | 3,87 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,56 |
| Fehérje (g) | 7,43 |
| Rostok (g) | 0,26 |
| Akció | 0,2 |
